小麦产量下降收购进展缓慢，经济日报记者探访夏粮主产区( 六 )

业内人士认为，造成小麦价格持续走高的原因，一是小麦上市后，市场普遍认同今年小麦产量减少，面粉加工企业收购积极性较高，有效推动了小麦市场价格走高；二是小麦价格一路走高的情况下，农民惜售情绪较重，致使小麦市场收购处在“卖方”行情中；三是政策粮源收紧，国家自2018年6月18日起暂停2014年至2016年产最低收购价小麦竞价销售，为市场化收购腾出收购空间。

然而，农民仍然认为目前小麦价格偏低。卖还是不卖，成为一个让农民十分纠结的问题。山东德州禹城市中街道办肖寺社区农民刘振明今年种了四五十亩小麦，亩产八九百斤。小麦刚上市时，他就以每斤1.18元价格卖掉了一部分小麦，还剩一部分小麦存储起来等着卖个好价。

“农民惜售和国家收购标准等级提高，是造成小麦最低收购价收购进展缓慢的一个重要原因。”中储粮德州直属库有限公司总经理张炜明显感觉到，今年农民售粮积极性不高。6月13日公司开库收购时，小麦挂牌价格为1.17元，但是没有一个农民上门售粮。后来逐步调高收购价格，前来卖粮的农民才逐渐多了起来。8月1日，小麦收购价格为1.255元。现在公司基本完成了轮换收购。