耗时12个小时,只为八道菜,每天仅接待一桌,菜单每季一换(15)

耗时12个小时,只为八道菜,每天仅接待一桌,菜单每季一换

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最后这一道白色的甜品,则作为巧思的收尾,用白蛋白作出云朵的造型,白云豆沙作为外皮,包裹住用荔枝口味做出的“圆珠”甜品。

 

令子说彩虹旁边一定会有白色的云朵,也可以通过白色让一切回归于平常。

耗时12个小时,只为八道菜,每天仅接待一桌,菜单每季一换