与癌症战斗了43年,这位92岁老人总结出四条抗癌真经!( 六 )
4.“严苛”的饮食,不吃冒烟的食物
长年与病魔博弈的生活中,她的饮食与平常人不一样:
1
少油少盐
刘松寒一年吃不到一壶5公斤的油。她一人生活,平均每个月6至7两。少油,是她坚持的第一条。
其次是少盐,她无论是“一锅烩”还是“一锅蒸”,盐放得都很少,甚至不放盐,稍放点生抽。
2
尽量不吃冒烟的食物
刘松寒做菜一般以蒸煮为主,尽量不吃冒烟的,就没见过她吃油炸的食物,就是偶尔炒菜,油也不能冒烟。基本是蒸菜或焯水,连主食一起,或者是焯过水后凉拌。
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