不生病口诀,总共4句,每个人都该背下来!( 四 )

“一把蔬菜”

:想健康长寿,每顿饭都应该吃蔬菜,特别是中老年人,补充维生素,膳食纤维,绿叶菜钙含量很高,一天吃够500g,也是很好的补钙方式,有益于改善中老年人骨质疏松。

“一把豆”

:主要是每天吃上一把豆,指大豆食品。大豆是“长寿第一豆”,蛋白质的含量一般为40%左右,此外还富含脂肪及其他多种营养成分,且价格便宜。

“一个鸡蛋”

:这是因为鸡蛋的营养价值高,如果能够每天坚持吃一个,就能补充身体所需的多种营养。除了蛋白质,蛋黄中丰富的叶酸、卵磷脂,叶酸保护血管的好帮手~