感觉损失一个亿!坚果、猪肝等这些我们常吃的,竟然都能抗衰老!( 二 )
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六、葡萄
葡萄中富有白藜芦醇,有助于基因调控;花青素则可保护粒腺体。白藜芦醇是种抗氧化剂,在许多水果果皮都有,可透过多吃富含白藜芦醇的食物,刺激乙醯化酶没蛋白质,也就是「长寿基因」,进而让人青春永驻。
红葡萄及其酿制而成的红酒含量尤其高,其他富含白藜芦醇的食物还包括花生、莓果类食物。
七、地瓜叶
地瓜叶富含叶酸,是平价又营养的蔬菜。叶酸是水溶性维生素B9,为全身细胞提供染色体复制与细胞分裂所需的材料,也是促进基因和蛋白质甲基化的重要因子,可调控蛋白质分子、脂肪和基因活性的功能。
八、山药
山药的薯蓣皂素是一种天然荷尔蒙,是植物来源的DHEA,不仅可以去除附着在血管壁里的胆固醇,也是人体制造荷尔蒙的原料之一,对于女性更年期后因荷尔蒙减少的肌肤老化有改善作用,有助于恢复皮肤弹性,并能缓解更年期不适。
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