阳虚,血虚,阴虚,气虚!4大体症,最佳食疗方法,让你肾强精壮
“今年冬令补,明年壮如虎。”冬季是进补的最佳时机。然而,不同体质的人,冬季食疗进补的方式也不一样。大家可以对照下面来看看自己是什么体征,然后挑选适合自己的最佳食补方法,让你肾强精壮,明年壮如虎!
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阳虚体症
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冬天怕冷是阳虚引起的。阳虚的人还有腰膝冷痛、四肢冰凉、小便频、大便稀及阳痿。
最佳菜:韭菜,又名起阳草,味甘性温,补肾助阳,温中开胃,降逆气,散淤等。
最佳果:核桃,味甘性温,补肾助阳,补肺润肠,含脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁等。
最佳肉:羊肉,温热补阳,对风寒咳嗽、病后体虚有治疗和补益效果。狗肉、鸽肉等也可。
最佳饮:枸杞红茶,阳虚怕冷者可喝些红茶,不要喝绿茶,绿茶有清热降火的功效。
推荐食疗:韭菜炒核桃仁
1. 核桃仁用开水泡两分钟,撕去表皮;
2. 韭菜洗净,切成3厘米长的段;
3. 炒锅烧热,倒入香油,下入核桃仁翻炒至色黄,下韭菜一起翻炒至熟;
4. 起锅时撒入盐,炒匀后装盘即成。
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功效:补肾强阳,温固肾气。适用于肾阳不足之阳痿、乏力,肾气不固之遗精、带下等。
血虚体症
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面色苍白、常常头昏眼花、心悸失眠,意味着你属于血虚的人群。
最佳菜:黑木耳,养血驻颜,令人肌肤红润。芹菜、油菜等绿叶蔬菜也要适当多吃。
最佳果:红枣,补养身体、养血安神。用来煎水、煮汤、熬粥等都很好。
最佳肉:鸭血,含丰富的动物性血红素铁,利于人体吸收。猪血和动物肝脏等也很好。
最佳饮:红糖枣茶,红枣与红茶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软。可有效强健脾胃。
推荐食疗:红糖大枣荷包蛋
元宝红糖 半个 鸡蛋 1个红枣片 适量 猪油 小半勺
1、元宝红糖,只煮一个鸡蛋用半块。
2、红糖融化后,在锅中放入小半勺猪油。
3、打一个荷包蛋。
4、鸡蛋包起来后,放适量红枣片。
5、喜欢吃蛋黄是稀的,就少煮一会儿,出锅。暖身更暖。
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适量红糖、大枣、鸡蛋,小火烹制,加阿胶效果更好。
阴虚体症
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口干咽燥、声音嘶哑、便秘便干,许多人冬天还会出现“上火”症状,多因阴虚。
最佳菜:银耳,有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
最佳果:雪梨,味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、B族维生素等。猕猴桃、苹果等也可补阴。
最佳肉:鸭肉,性寒味甘,滋阴清热。与海带炖汤可软化血管,与竹笋炖汤可缓解痔疮便秘。
最佳饮:菊花茶,味甘微寒、清热解毒。菊花茶加山楂可降脂,绿茶蜂蜜水是补阴佳品。
推荐食疗:蜂蜜银耳蒸百合
雪梨百合银耳冰糖一起蒸。 百合入锅蒸30分钟。 蒸好的百合拌入蜂蜜装入瓶中入冰箱保存,每天吃10几瓣百合,润肺止咳、清肺润燥。
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百合、蜂蜜、银耳蒸熟。滋味甘甜、清心润肺,适合阴虚者食用。“补过了”的表现:睡不着觉,口腔长疮有异味,大便干结或溏泄。进补应小量开始,适量递增。
气虚体症
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乏力常常是气虚的表现,气虚者常感乏力、气短喘息、懒言声低或大便溏泄,且易感冒。
最佳菜:山药,健脾胃、止泄痢,对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等有食疗效果。
最佳果:桂圆,性温味甘,益心脾补气血,对失眠、健忘、眩晕等有食疗效果。
最佳肉:鸡肉,味甘性微温,温中补脾,益气养血,补肾益精,炖汤最好。
最佳饮:桂圆红枣茶,剖开两颗红枣,放入五六粒桂圆肉,用沸水冲开即可。
推荐食疗:天麻乌鸡汤(如无乌骨鸡,可以柴鸡代替)。
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天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。
1、天麻用温水泡24小时,泡软后就可以切成片;
2、乌鸡洗净切成大块,氽水;
3、取砂锅,加入适量冷水,放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟,转小火炖一个半小时;
4、加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。
小编温馨提示:
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1、天麻有医治惊风和神志昏迷、提气益神的作用。天麻无论单用或与其他药物配伍使用,都能治疗许多疾病;
2、天麻乌鸡可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症,补益气血,滋阴化痰。
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