南宁友女来大姨妈,老公叫她多喝热水?是时候让TA干点正事了!
ling
不知从什么时候开始
“多喝热水”这个梗
成了所有直男避之不及的雷区
当女生说“天气好冷啊”“我感冒了”“我姨妈来了”时
你要是只回一句“多喝热水”
保准她白眼分分钟翻到天际去
所以友仔们下次不要只懂得说“多喝热水了”
南哥现在就教你一招
一款“男友牌”贴心暖胃的纯手工美食
做法真的很简单哦
同时南哥从今天开始给大家
推荐各种“保暖利器”和严选好物
让我们从这个冬天开始
吃的饱睡得暖!
农家手工纯藕粉南哥亲尝
今天南哥推荐的这款好物
它就是藕粉!
可以说是完全零有害添加
自然晒干后,不烘不烤
孕妇和小孩都能吃哦~
用热水冲泡一下
一碗热气腾腾的藕粉就做好了
南哥亲试
(1袋装,250g)
操作:
先加少量凉开水
搅拌至藕粉片化开
再浇滚烫开水即可
琥珀般晶莹剔透
是不是很诱人!
冲好的藕粉随着内含铁元素的氧化
颜色从白渐渐转为微红
尝起来带着淡淡的藕香
热气腾腾,又甜又暖!
眼尖的朋友应该已经看出了
这款藕粉是片状的
市面卖的藕粉不是粉末状的么?
南哥告诉你
那是机器生产加工出来的
一般都混有马铃薯粉、增稠剂、凝固剂等
甚至还添加香精、色素提色提味
根本没法放心吃!
里面掺了多少添加剂,谁也说不清
▲普通藕粉(左),手工藕粉(右)
这款藕粉所用的原料
是浙江金华山区的山塘莲藕
这里的泉水甘冽、清甜、无污染
不像一般大规模生产的藕粉
只用大藕做原料
还要去掉藕节、藕鞭等不好的部位
味道更纯更清甜!
经过洗净、去节、磨浆、过滤、沉淀得到藕粉团后
再手工一片一片削下来的
绝对0添加!
藕农手起刀落
藕粉就像雪花一样片片飘下
传统手艺就是让人叹为观止啊
老一辈的人都知道
削下的藕粉只有自然晒干
才能留住最初的鲜甜
不烘不烤
才做出了0添加藕粉
所以
100多斤鲜藕只能做出6~7斤藕粉
真的是精华
手工做好的藕粉开袋就有淡淡的莲藕清香
每一片大小不均
还有手工削切的痕迹
拿一片入口立马在舌尖化开两颊生津
若是掺假的藕粉
入口则不易溶化
反而会黏糊在一起或形成团状
藕粉因为纯度高,富含铁元素和维生素B
益血、健心脾,对女生尤其好
接触空气极易氧化
所以颜色会由白渐渐转为微红
晶莹剔透得像琥珀一样!
说了这么多
南哥是时候告诉你们购买方式了
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藕粉吃法南哥教你
还有很多人不知道怎么冲藕粉?
南哥来教你!
男朋友们赶紧学起来!
一个人吃的话
舀2~3勺藕粉片即可
千万别放多!
藕粉吸水后可以膨胀8~10倍
放多了小心一碗装不下
先加少量凉开水
搅拌至藕粉片全部化开
再浇滚烫的开水,看上图
藕粉瞬间膨胀,变成半透明的胶质状
是不是很神奇!
P.S. 水一定要烫哟!
水温不够高的话
可以整碗放入微波炉再热一下
浇热水的时候,最好一边浇一边搅拌
这样做出的藕粉细腻均匀、晶莹剔透
关于水量多少的问题
大家可以根据自己的喜好冲调
或稠或稀都好吃
藕粉还有很多吃法哟!
这款藕粉连白砂糖都不添加
本身只有藕香,几乎没有味道
如果加一勺红糖,搅拌至红糖化开
一碗暖暖的红糖藕粉就做好了
甜甜的,活血益气!
藕粉味甘,性平,可以散淤血
加入红枣、枸杞
也是滋阴养颜的佳品
藕粉和苹果同煮
生津开胃,清肺止咳
最适合小孩和老人食用
还可以撒上各种坚果、干果、麦片等,
早上一碗下肚,
开始元气满满的一天
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有人问南哥
怎么突然之间就卖起东西来了呢?
冬天最幸福的事情是什么?
当然是被一堆美食围绕着
一边吃一边看(shang)剧(ban)
南哥有如此暖心暖胃美食
当然要推荐给大家咯
今天南哥推荐的好物
是南国微生活和一条联合开办的生活馆
以后每周南哥会给大家推荐
物美价廉的精选品和生活好物
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