“煲”出新主意，好的食物包含着温情

天气转凉，荔湾亭大厨已经磨刀霍霍，为您准备了一煲热腾腾的美味。

虽然只是个简单的煲仔，可煮法和风味却大不相同。

今天，跟着工行君的脚步，去花园酒店荔湾亭看看吧，进补之秋，邀您先睹为快。

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香芋腊味煲

香芋腊味煲是广东地道的传统美食，严选中华老字号“皇上皇”腊味，放入煲仔中，再加以芋头和椰奶，不易入味的芋头，在腊味的渗透下，恰到好处地承载了腊味的浓郁鲜香。芋头本性清净，腊味味道醇厚，将腊味和椰奶的鲜香，香芋的清糯，两香合一，芋含肉鲜，肉有芋香。慢慢咀嚼，干而不柴，香而不腻，滋味便肆无忌惮地弥散在口中，没有烟熏火燎的气势，有的只是腊香缠绵。

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酱香鲍鱼鸡煲

荔湾亭酱香鲍鱼鸡煲精选大连鲍和清远鸡，加入煲仔酱、蚝油、鸡精、胡椒粉，麻油等调料焖制而成。鲍鱼是海八珍之一，大连鲍更是鲍鱼中的优质品种，其肉质嫩滑，鲜而不腻，营养丰富；清远鸡以体型小、皮薄骨软而远近闻名，两者结合，即有鸡肉香味，又有鲍鱼的鲜味。最后配以蒜头，姜，冬菇和彩椒，让人垂涎欲滴，回味无穷。

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葱香生焗鳕鱼球

北欧空运而来的银鳕鱼，其肉质厚实甘美，细刺极少，荔湾亭大厨采用豉油生焗的方法把银鳕鱼和五花肉结合，再配以姜、蒜头、京葱和白胡椒，口感香辣嫩滑。盖上盖子，控制火候，伴随着调味料的香气，鲜甜的银鳕鱼便出锅了。

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咖喱粉丝什锦煲

咖喱粉丝什锦煲是色香味俱全的宴菜。荔湾亭师傅做这道菜时，选用加拿大带子，蟹柳，鲜虾和鱿鱼，配以粉丝和咖喱粉焖制而成。此菜香甜可口，含有高蛋白质和丰富的维生素，有延缓机体衰老，提高免疫力之效。

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位于广州花园酒店二楼荔湾亭，荟萃传统粤式美点，除了让您在味觉上体验地道的西关风味，其装饰依据广州昔日著名的荔枝湾夜市情景而设计，荔树扶疏，藤蔓缠绕，榕树瓜棚，十只做工精细的命名花艇，均富地道的南方色彩。

地址：广州市环市东路368号花园酒店2楼

垂询或预订请联系饮食销售电话：

18926258505

蒜瓣和牛肉粒起的化学反应，

是件很美妙的事情！

芳香四溢

油而不腻

质嫩爽口

珍馐美味

口齿留香

回味无穷

色味俱佳

其味无穷

（工行君词穷了~）

在蒜加热后，由于蒜氨酸酶失活，

不会生成大量的蒜味哦！

那焦香性感的蒜瓣依然吸引着我！

夹一块放入口中轻轻品尝，

蒜香和牛肉的香气在口中相继迸发！

人生乐事莫过于“吃”

来广州花园酒店桃园馆吧！

广州花园酒店三楼的桃园馆拥有超过31年的历史，为城中首屈一指的高级粤菜食府，精致地道的出品一直深受广大食客的喜爱。

地址：广州市环市东路368号花园酒店3楼

垂询或预订请联系饮食销售电话：18926258505

重点来了！敲黑板！

即日起至12月31日逢周六、日

持工银信用卡在

花园酒店桃园馆、荔湾亭餐厅刷卡消费

在晚市时段单笔消费

满300元（含）立减100元、

满600元（含）立减200元。

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*每笔最高立减200元，每客户每日限享受一次，名额有限，用完即止。

*以上优惠仅限晚市时段，具体细则以门店现场公告为准。

*本优惠不与其他优惠同享。中国工商银行与花园酒店拥有本活动最终解释权。

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