王菲做了个能吃的圣诞帽,我想把它送给你!
文末有甜蜜圣诞福利
它也许是
沙坡尾一带最低调的法式甜品店了
身处网红店聚集地却不爱凑热闹,低调藏匿于小区里
每个吃过它家甜品的人都被牢牢圈粉
它的店主叫王菲
不爱唱歌却嗜甜如命,做的甜品和她本人一样
明明可以靠颜值却偏要拼实力
它有个好听的名字,叫 陌菲制甜
如果你是个炒鸡甜品控,相信对陌菲制甜的名字并不陌生。以外卖私家法式烘焙出身的它,正是靠着高颜值又好吃的甜品圈粉无数,好料菌还曾为它写过一篇人物专访。
王菲是我见过最爱为难自己的甜点师,一年365天都在和甜品相爱相杀。每个节日就是陌菲的上新日,她做的甜品:好吃只是基本,美和创意才是不懈追求。
不做千篇一律的网红款、只用最顶级的进口食材,陌菲家的甜品从内到外都散发着处女座般的挑剔!每一份都是巧思细琢,每一款均为手工现做。
两年了,很开心陌菲终于有了实体店,不用等得抓心挠肺,想什么时候吃都可以。何况,它还长得这么美。
白色的店面极简清新,入眼就是一整面落地窗,灿烂热烈的阳光透过白色窗帘缓缓洒进来,空气中甜蜜香气分子不断跳动。
敞开式的门窗看起来更是扩大了空间感,错落有致的桌椅温馨舒适,一进店就能感受到愉悦放松的气氛。
素净的桌椅和暖暖的灯光,每个角落都带着一种简约的温暖。绿植的点缀,更呈现出丰富的层次和勃勃生机。铜质金属灯的点缀,瞬间提升了质感,让整家店更加高级起来。
柜台上的金属框架也是画龙点睛的一笔,下方透明敞亮的甜品柜更是方便你直接挑选喜欢的甜品。
楼上就是工作室,每一道甜点都是现做,最新鲜的甜蜜在这被一网打尽。
最少女—茉莉蜜桃慕斯
相信没有哪个姑娘看到它会忍住欢呼雀跃,少女心爆棚的粉嫩外表加上饱满的两颗桃心造型,嗲到让人完全挪不开眼睛。
一层一层的茉莉慕斯下隐藏着让人惊喜的味道:香甜的蜜桃+微酸的覆盆子夹心,酸甜清爽中混合着茉莉乌龙茶的清香,法式甜点骨子里的口感多变,层次丰富,被完美体现。
果香、茶香、花香,每一口都有乌龙茶的清香萦绕,特别适合不爱太甜的朋友。
最中国风——墨
这是一款连老人家都会爱上的法式甜点,第一眼见它就像是在欣赏一幅浓墨重彩的水墨画,白色慕斯淋面上的黑巧克力就像是奔放的泼墨,风韵十足。
不仅模样中国风,口味也hin中式。里面居然有大米的颗粒感!糕底酥脆可口,内陷除了有米浆布丁、焦糖香草外,还混合着可可百利榛子酱,看似冲突的搭配口感却意外和谐。
最酷炫——汉尼拔
谁说甜品是女生的专利,这道顶着金色骷髅头、可可含量高达70%的汉尼拔简直比男盆友还酷。巧克力的醇正微苦、覆盆子的清酸,布朗尼核桃的酥脆依次挑动着牙齿,一口惊艳!
实体店还加入了饮品部分,无论是精品手冲、法国进口的茶叶还是清爽的气泡饮,每款都做的那么好看!对此,好料菌只有一个字:服!
仔细一瞧,圣诞节的元素已经悄悄藏在了店内的各个角落:门把手上的松树花环、沙发上的烛台摆件,还有这些美到炸裂的圣诞限定款蛋糕。
圣诞帽 | 小¥38元 大¥368元 适合6-10人分享
不骗你,这个看起来毛茸茸红扑扑的圣诞帽真的能吃,不信给你瞅瞅实物。
是不是一模一样,这款圣诞帽可是陌菲家一年才出现一次的圣诞节限定款,整整一个12月你都可以尝到它的甜蜜。
不仅好看,整个圣诞帽的每个部分都可以被大口吃下。焦糖苹果和太妃焦糖酱制成的千层酥,充分保留了焦糖的浓郁香气,层层叠叠酥脆爽口。
帽子上的小绒球和底部的小绒边其实是自制青柠檬棉花糖,搭配一起吃甜而不腻。除了足够多人分享的大帽子,也有适合一人独享的mini版。
圣诞水晶球 | ¥268元 适合3-6人分享
真是可爱到肥肠过分了!!!这么梦幻的水晶球谁舍得下手切开啊,先让我拍个五百张再说,放朋友圈绝对瞬间失控。小心翼翼地切开,忍不住惊喜地叫出wow的一声!
鲜红的外表下藏着绿白相间的双色奶酪芝士,像极了圣诞节的雨伞糖果。红丝绒蛋糕软糯细腻,芝士夹层香滑浓郁,加上鲜柠檬汁的清爽,再挑剔的小仙女都会爱上。
圣诞绒娃 | ¥328元 适合5-8人分享
每个小孩都期待着圣诞老人的礼物,一年一度的圣诞节浪漫童话从这款cake开始:乳酪慕斯搭配香脆的杏仁饼底,内里的夹心更如童话般精彩纷呈。
先是甜杏芒果酱夹心的清新果香味,再接着榛果脆的酥脆,最后是乳酪慕斯的润滑,三种层次的口感接踵而来,丝丝甜意随着香气柔柔地沁入心底。
圣诞姜饼礼盒:一盒6片
蛋糕好看也就算了,就连最常见的姜糖饼干都要萌翻你,十种不同造型的圣诞饼干每一款都是亲手画上的,送给你的Ta绝对甜蜜浪漫。听说现在订蛋糕就有送!
先吃手套还是先吃雪人或者圣诞帽呢,别选了,再选就被我都吃光了。
这是一年最好看的时节,长筒袜被小心地挂着;当铃儿响叮当的音乐响起,不如再来一顶可以吃的圣诞帽~何况我还要提前送你圣诞礼物!
好料福利
福利一
任意订购以上三款圣诞节特供大蛋糕
赠送价值98元圣诞姜饼礼盒一盒
活动时间:12月1日-15日
预定咨询请添加
陌菲制甜私人客服号(扫描下方二维码)
或点击阅读原文直接购买
福利二
10份圣诞下午茶免费送
含:茶饮1杯+小圣诞帽一个
(仅限堂食)
福利获取
回复公众号关键字:陌菲制甜
活动时间:12月9日-12月12日
中奖名单12日公布,查询回复关键字:圣诞中奖
陌菲制甜
地址:民族路厦成海景花园一楼31号店面
营业时间: 周一店休,周五至周日12:30-22:00
其余时间12:30-21:00 ;
电话: 15659298178
岛内全天配送,岛外中午12点配送
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