小酒怡情,也要警惕癌症风险
在日常生活中,“适量饮酒有益健康”的观点深入人心,有些本不喝酒的人甚至会为了一些健康功效而开始饮酒。而这一观点也确实有相关数据支撑,特别是饮酒对心血管健康的积极作用。早在1996 年,美国心脏协会就发布报告称:每天喝1~2 杯酒能够降...
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在日常生活中,“适量饮酒有益健康”的观点深入人心,有些本不喝酒的人甚至会为了一些健康功效而开始饮酒。而这一观点也确实有相关数据支撑,特别是饮酒对心血管健康的积极作用。
早在1996 年,美国心脏协会就发布报告称:每天喝1~2 杯酒能够降低冠心病风险30%~50%。2016 年发表在《营养学》杂志(Nutrition)上的一篇文章总结了18 个前瞻性研究的结果,总共纳入包括7756 名冠心病患者在内的21 万个对象。结果显示,与不饮酒者相比,饮酒者的冠心病风险要低17%~31%。也有相关荟萃分析结果证明,少量饮酒有利于减少心衰、中风等心血管疾病的风险。
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2017 年,英国针对近200 万人长达7年的跟踪调查结果也确认,适量饮酒(每天男人不超过30 毫升、女人不超过20 毫升纯酒精)能降低7 种心脏病发病率12%~56%。
然而,近期一项新的研究发现,着实让这些饮酒者迷茫了。美国临床肿瘤学会(ASCO)近日首次正式发布声明称,饮酒是引发多种恶性肿瘤的危险因素,即使少量饮酒也会增加癌症风险。
“人们通常并不会把啤酒、葡萄酒和烈性酒等与增加癌症风险联系起来。但实际上,多饮酒与癌症之间的关系已非常明确。”ASCO 主席布鲁斯·约翰逊(Bruce Johnson)说。
这份声明还援引了世界癌症研究基金会和美国癌症研究学会最近公布的一份报告。这份报告得出的结论是,有明确证据表明,饮酒是导致7 种癌症产生的重要原因。这7 种癌症分别是:乳腺癌、结直肠癌、食道癌、肝癌、口腔癌、咽癌和喉癌。美国临床肿瘤学会援引的2013 年的一份研究显示,与不饮酒相比,哪怕每天仅饮一次酒,都会使罹患乳腺癌、口咽癌和食道癌的风险分别增加5%、17%和30%。此外,饮酒还可能是其他恶性肿瘤的风险因素,比如胰腺癌、胃癌等。
适量饮酒能够降低冠心病风险,但即便少量饮酒,也会使患癌风险增加。这一降一升的矛盾对立体,最终权衡起来,是利大于弊还是弊大于利呢?酒到底还能不能喝?是否有一个两全的小酌剂量?
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