美食美味-五花肉炒香干做法步骤详解

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1.香干切成三角,五花肉切片,青红椒切菱形。

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2.香干焯水过凉水,去掉涩味。捞出备用。

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3.油烧热,加姜末蒜末爆香

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4.倒入五花肉小花慢慢煸炒,炒至两边金黄。

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5.加入适量老抽继续小火焖一会