冬季必备菜——野生冬笋！产地直发，现挖现卖！源自九华山山脉万亩竹海中的冬笋

冬笋是立秋前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹编）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩鲜美，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，是一道人们喜欢吃的菜肴。

冬笋有哪些营养价值呢？

1、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化。

2、健脾:适用于脾气虚弱，缓解食欲不振，肢倦乏力等。

3、降“三高”:富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，防治高血压、高血脂、高血糖症。

4、通便:具有润滑肠道的功效，达到刺激排便的作用。

5、养肝:富含维生素，可保护肝细胞。

6、清热解毒:具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、养肝明目的功效。

冬笋营养价值非常高，而冬笋以九华山闻名，其中九华山高山野生冬笋更是被人喜爱。当然这么好的竹笋采挖也是费时费力，因为其生长在竹林深处，深埋土中，全凭经验来找笋。现在九华山现挖野生鲜冬笋登陆退休商城啦！

这么好的冬笋有什么来头呢？

1、生长自九华山万亩竹海

源自九华山山脉中，黄泥土壤肥厚通透，因此物产丰富，而这万亩竹海中的冬笋，绿色自然，营养美味，脆嫩爽口，吃起来令人回味无穷。

2、个头饱满，肉质鲜嫩

冬笋以九华山闻名，九华山的高山野生冬笋更是被人喜爱。这里没有污染，自然恬静的竹林中透着泥土的清香，带着露水，野生自然，生长出的冬笋笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“山八珍“。

推荐食谱：腌笃鲜

材料：猪蹄膀、咸肉、金华火腿、鲜冬笋、姜、香葱、白胡椒粉

做法：

1、咸肉浸水12小时，泡去多余盐味。

2、泡好的咸肉切小块。金华火腿切厚片。老姜拍散。鲜冬笋剥去外皮切片。

3、蹄膀洗净，先过沸水，再反复冲洗，沥干水分。

4、将肉和姜块和部分冬笋片，一起放入大砂锅，加水，先大火煮沸，再改小火炖。

5、等汤汁炖出白色（约50分钟后），加入另外的冬笋片

6、小火接着炖1个小时，调入白胡椒粉和香葱小段即可。

【产地直发】九华山现挖野生鲜冬笋 5斤装

规格：净重约2斤

会员价：76元

市场价：86元

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小白嘴山药

规格：5斤礼盒装

会员价：108元

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