这些菜名很有意境,上菜之后哭笑不得,你知道几种呢?
昨天双12和男朋友说好了都不准剁手的,晚上下班后一问他,结果他居然说他没忍住剁手了,我说我都忍住了,双12一分钱没花。他就说要不咱俩下馆子搓一顿,其实他也就买了几本书,没买很多钱,我说好吧,没花钱就出去吃一顿。找了一家比较有特色的店,点了几个菜,还有我没吃过的呢。结果上菜之后我懵了。老板太会取菜名了,其实都是些我平常吃过的菜,只是看菜名还真看不出来是啥菜。你被哪些菜名忽悠过呢!
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蚂蚁上树
蚂蚁上树没有蚂蚁,我第一次吃这个菜的时候还以为是什么特色菜,用蚂蚁做的,就像那些昆虫、蝉蛹一样的。结果没想到就是肉末炒粉丝,不得不佩服这些取菜名的啊!把粉条提前泡好,泡至软,五花肉剁成肉沫、葱姜沫、杭椒、小米椒。粉条下水煮1分钟,捞出粉条,倒入少许油搅拌,这样粉条不会粘在一起,烧的时候不容易粘锅,锅中放油炒肉末,再把葱姜沫倒入锅中,加入各种调料根据个人口味,把青红辣椒圈撒入锅中。一碗蚂蚁上树就做好了。
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鱼香肉丝
鱼香肉丝没有鱼。这是一道很出名的川菜,我第一次吃的时候还以为老板上错菜了,闹了一个笑话,问老板,这鱼香肉丝怎么没有鱼呢。结果朋友说这就是鱼香肉丝,是没有鱼的。
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走在乡间的小路上
你肯定想不到这个菜是红烧猪蹄,然后边上镶点香菜或者是各种蔬菜摆盘!我是很喜欢吃猪蹄的,妈妈做的香辣猪蹄那可是她的拿手菜,首先是猪蹄过水焯一遍去掉血水,然后放油炒糖色,炒好糖色之后炒制香料,有八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒等等。然后放进电饭煲里面加一点点水,煲40分钟就好了。
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绝代双骄
什么菜能叫绝代双骄呢,觉得这道菜还是蛮有意思的。青椒炒红椒,火辣辣,美艳艳,还挺贴切的,不知道这菜名忽悠了多少人啊!辣椒炒辣椒,一般人要是知道的话应该是不会点这个菜吧。反正我是不会点的,知道了这个菜名之后又学了一招。
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母子相会
看着这道菜名,是不是很感人呢!上菜之后你知道是啥吗?黄豆和黄豆芽,哈哈哈,确实没错啊,就是母子相会,以后还是不要看菜名点菜了,都是坑啊!
怎么样看了这些菜名是不是又学会一招啦,以后出去吃饭遇到没有见过的菜名最好先问一遍服务员到底是什么菜,免得上来之后被忽悠了哦!如果你还有吃过更加奇葩的菜名欢迎跟我们一起交流,讨论哦!
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