蒙古传统煮羊肉：50斤羊处理完后捆成卷炖，比烤羊肉好吃1万倍食行企鹅首发：本文由作者蔚蓝小妖原创

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冬天一到，身边那些整天喊着要减肥的人一见到吃的，估计就会把减肥给抛到九霄云外去了吧。不过小妖觉得冬天减肥是一件十分困难的事情，想想还是算了吧，毕竟吃还是重要的，况且在冬天的时候有那么多的美味，肯定是不能放过的啦。

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就比如今天要说到的这种，对于很多人来说肯定不陌生。这种美味就是羊肉了，其实冬天吃羊肉是再好不过的了，非常的滋补身体，而且吃完全身还暖呼呼的，别提有多好了，不过这里的羊肉的做法却有一点不同。

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这天看着一位朋友晒出来的图片，一看这不是羊肉吗？可是这种羊肉的做法却有点特别，原来这是内蒙古的一种传统美食来着，因为羊肉是属于不怎么容易烂的那种，所以这种羊肉的做法能很快的让羊肉变烂。

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只见这位大厨把一块块的羊肉用绳子捆在一起，这样一来就变成了羊肉卷。然后在锅里再放上八角等一些调味料，再把这些捆好的羊肉一块块的放进里面，最重要的还要加上羊肉汤，这样做出来的羊肉才更好吃。

等到羊肉炖的差不多的时候，接着就可以捞起来了。揭开锅盖的那一瞬间，香气四溢，让人很想尝一口。捞上来以后在把这些羊肉卷切成一片片的，接着就可以开吃了。虽然有些人很怕羊膻味，但是这样煮出来的羊肉一点味道都不会有的，所以请大胆放心的吃吧。不知道看完你们有没有想吃的冲动呢？