中新网客户端北京10月18日电(谢艺观)近期 ， 国内首款人造肉上市 ， 引发“吃货”们的强烈讨论 。

有人说：“太好了 ， 现在肉价这么贵 ， 人造的能便宜点吧?”也有人说：“人造肉这么高科技 ， 会比真肉健康还不长胖吧!”

真相是这样吗?让我们一探究竟 。

官方预售页面截图 。

人造肉饼值不值得买?

——价格比真肉饼贵一倍

日前 ， 金字火腿推出国内首款人造肉饼 ， 预售价为118元/2盒 ， 每盒220g ， 包含两片肉饼 。 4片118元 ， 国内首款人造肉饼的售价 ， 是猪肉价格6倍 ， 牛肉价格的4倍 。

在电商平台上 ， 100g真肉饼的价格集中在10-20元之间 。 金字火腿预售的人造肉饼价格相较真肉饼贵了几乎一倍 。

为啥会这么贵?金字火腿董事会秘书王启辉告诉中新网采访人员 ， 前期是根据成本和市场 ， 做一个初步的定价 。 后期规模上去了 ， 价格将有很大的变动空间 。

——口感只是接近真肉

据金字火腿介绍 ， 此次推出的植物肉产品 ， 所有成分来自于植物 ， 主要原料是从大豆、豌豆、小麦等植物中提取的植物蛋白 。 营养组分、口感和风味接近真肉 。

稿源：(中国新闻网")

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标题：人造肉饼价格是猪肉6倍!网友：不如直接买肉吃