文章图片
文章图片
主料蟹 适量米饭 适量鸡蛋 适量豌豆 适量圆腿肉 适量
辅料葱 适量姜 适量蒜 适量料酒 适量鱼露 适量咖喱粉 适量红咖喱 适量椰浆 适量水 适量


文章图片
文章图片
1 蟹洗净 ， 蟹黄与蟹身分开；


文章图片
文章图片
2 蒜拍碎 ， 姜切片 ， 葱切段；


文章图片
文章图片
3 锅中放入适量油 ， 爆香葱姜蒜；


文章图片
文章图片
4 将蟹肚剪成两半 ， 断面向下 ， 先煎一会儿定型；


文章图片
文章图片
5 将剩下的蟹全部倒入；


文章图片
文章图片
6 加一些料酒；


文章图片
文章图片
7 加两勺红咖喱；


文章图片
文章图片
8 倒入清水；


文章图片
文章图片
9 倒入椰浆；


文章图片
文章图片
10 将葱和蒜取出扔掉；


文章图片
文章图片
11 加入鱼露；


文章图片
文章图片
12 将蟹黄也倒下去；


文章图片
文章图片
13 焖煮片刻；


文章图片
文章图片
14 焖煮完成；


文章图片 分页标题
文章图片
15 盛出备用 。


文章图片
文章图片
16 鸡蛋一只打散 ， 豌豆煮熟 ， 圆腿肉切丁；


文章图片
文章图片
17 鸡蛋下锅炒一下（刚炒过咖喱蟹 ， 不用洗锅子）；


文章图片
文章图片
18 加入豌豆；


文章图片
文章图片
19 加入圆腿肉丁；


文章图片
文章图片
20 翻炒均匀；


文章图片
文章图片
21 加入热米饭一碗；


文章图片
文章图片
22 加入适量咖喱粉；


文章图片
文章图片
23 翻炒均匀；


文章图片
文章图片
【『豌豆』海鲜咖喱饭】24 完成 。

• 『』这道海鲜拼盘卤制而成 口味咸鲜滋润 带一碗葱姜茸上桌 鲜味更浓
• 豌豆论述娱乐：身高气质差异很大的明星！张雨绮居然没有一米七，谢霆锋很意外！
• 豌豆论述娱乐■当红男明星素颜：罗云熙看起来“没精神”，邓伦还是非常帅气
• [夏日美食之旅]比三亚人少, 比青岛便宜! 这个高铁直达的北方小岛, 海鲜吃到撑!
• 晓萌美食@咖喱鸡、辣椒鸡块、红焖鸡、香菇鸡块、盐焗鸡段简单做法好吃营养
• 晨末记食@不管有钱没钱，春季遇到这5种海鲜要多吃，网友：应该早知道！
• 「徐记海鲜」外出游玩的好心情，来自沿途美景和餐桌美食
• 「」咖喱鱼片，肉炒黄豆芽，豆豉炒年糕这几道家常菜的做法
• 『』海鲜大咖怎么样？开店赚钱吗？
• 海鲜美食荟@胜过海参、鱼翅的虫子，一种生长在沿海滩涂的海鲜，闽南人最爱