「国内旅游攻略」闽南美食均价10元起,带你吃遍谢霆锋潘玮柏专程来打卡的闽南美食


都说“此天下 , 唯有爱与美食 , 不可辜负” , 会吃的人 , 更会生活!如今旅行 , 不仅仅是为了风景而出发 , 越来越多的人为了美食 , 专程跑到当地去吃一趟 。
厦门 , 不仅有着夏威夷式的浪漫海滩也有美味的海鲜大餐 , 更是闽南特色文化小吃的聚集地 , 在浓郁闽南风俗民情下 , 从早到晚吃不腻也逛不完 , 自称“演艺圈超会吃”的潘玮柏与谢霆锋 , 就专程前来厦门逛吃了三天 , 我们一起来get明星同款吧!
01土笋冻 , 敢不敢挑战?
相传发明人是民族英雄郑成功 , 郑成功在收复台湾时 , 因经常忘记用餐 , 便直接食用凝结成冻的土笋汤
没想到味美甘鲜 , 口感Q弹 , 后来便形成了广为人知的土笋冻 。

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而如今的闽南人制作的土笋冻 , 起原料“土笋”却是一种虫子 , 这让许多游客望而却步 , 但也有大胆的来挑战 , 吃过之后大赞好吃!
02沙茶面 , 汤汁是灵魂
厦门人吃沙茶面的习惯 , 从小养成 , 不分时段 , 选料 , 烫面 , 加料 , 淋上一直沸腾的沙茶汤 , 最后浇上一勺花生酱来升华香气~仅仅六十多秒之内 , 一碗地道的沙茶面就上线了!

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03花生汤 , 闽南传统名点
花生汤是闽南一道传统名点 , 花生经过熬煮 , 仍是酥的 , 汤水呈奶白色 。 如果喜欢鸡蛋 , 再敲个鸡蛋进滚烫的花生汤中 , 快速烫熟 , 汤水上浮着一层金黄~

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入口丝滑 , 清甜爽口 , 唇齿留香
04五香条 , 最有代表性的美食之一
在厦门说起五香 , 当地人的第一反应绝对是八市的阿杰五香 , 新鲜出锅的豆皮裹着饱满丰富的肉馅 , 馅料里混着的小颗粒洋葱增添了咀嚼的喜悦!蘸一点厦门风味的甜辣酱 , 口感更加丰富 , 就连潘玮柏都激动到忍不住搓手呢

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05海蛎煎 , 吃一回就忘不了
小时候看《转角遇到爱》的时候 , 就海蛎煎被馋的不行 , 更有《舌尖上的中国》来拍摄海蛎煎:红的、白的、绿的、黄的 , 虽然是简简单单的一道菜 , 但色彩非常丰富 , 各种层次在嘴里迸发开来 , 百转千回 , 叫人吃一回就忘不了 。

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06姜母鸭 , 好吃还进补
据记载 , 姜母鸭为商代名医吴仲所创 , 将鸭子和姜片一起放入煲中 , 经过长时间炖煮 , 鸭肉酥软 , 滋而不腻 , 香气四溢 , 是秋冬时节的进补首选让人通体温暖 , 寒意尽失~

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【「国内旅游攻略」闽南美食均价10元起,带你吃遍谢霆锋潘玮柏专程来打卡的闽南美食】没去过厦门的你 , 一定要打卡以上地道美食哦~