搜狐新闻@糖醋排骨，烤花蛤金针菇，孜然土豆，油淋海三鲜的做法

说到美食，生为一个我国人在这方面无疑是十分骄傲的。我国美食基本能够看做众多美食宇宙的中心，作为我国人在这一点上真的不用谦虚，无疑是美食界的巨人。而我国美食文化跨度约为五千年，我国饮食文化能够从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食物与食具、消费与层次、风俗与功用等多种视点进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的食用价值，异彩纷呈。依据不完全计算约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食物。还有许多许多没有计算的美食，在我们日子中也常常吃到，还有许多自己在家做的家常菜也是稀少难得的美味。小编算是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都喜爱吃，吃完以后还会学着做，做好以后把菜谱共享给我们，期望我们喜爱。如果有喜爱美食，和喜爱做菜的朋友请重视我，我这里有你喜爱的各种美食。糖醋排骨

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做法：1、首要便是依据人的数量来决定自己买的小排重量。把买来的新鲜小排放在热水里边烫一下，之后再煮上30分钟，记住肉汤可别倒掉，是十分有营养的。 2、把用水烫过之后的小排放在一个碗里边，放入料酒，生抽，老抽，还有香醋，腌制上20分钟左右，之后再捞出来控干水分备用。 3、之后预备炒过把腌好的小排炸到双面金黄，记住不要放太多的油。之后再把之前淹过排骨的水倒进锅里边，加入白糖还有半碗肉汤大火烧开，之后再放入一些盐进行调味儿。 4、比及肉差不多啦的时分就要进行大火收汁了，而且在收汁的时分记住要放一勺香醋，这样吃起来也就酸酸甜甜的。在出锅的时分再撒上一些芝麻葱花，十分美味的糖醋排骨也就做好了。

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烤花蛤金针菇做法1、花蛤洗净放入水中，放些盐和几滴油，放置吐沙2、金针菇去根洗净滤干备用3、姜丝，胡萝卜丝，葱花备用，大蒜切碎备用4、金针菇铺在烤盘上，大蒜碎放到金针菇上面5、把花蛤放到金针菇上面，姜丝和胡萝卜丝放到花蛤上面6、葱花、白胡椒粉、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、盐、鲜酱油调汁7、浇到花蛤上面，烤箱180°五分钟预热8、把菜包好放入烤箱230°20分钟即可装盘上桌

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孜然马铃薯资料：马铃薯、孜然粉、香菜、生姜、盐、辣椒粉、黑胡椒粉；做法1.马铃薯洗净去皮切恰当巨细，香菜、生姜切碎备用2.煮锅中加入适量水（水量以没过马铃薯1cm为宜），调入少量盐，大火者开后，继续煮至马铃薯熟软，捞出沥去水分备用3.炒锅中倒入油，中火加热爆香生姜碎，然后放入切好的马铃薯块，加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、调入适量盐，翻炒使马铃薯块入味。关火前放入切好的香菜碎，翻炒均匀即可出锅

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油淋海三鲜资料：海蜇皮50克、海螺片50克、北极贝50克、黑豆苗150克、鲜花椒50克、酱油30克、麻油5克、花椒油20克、糖10克、鸡粉8克做法1.海蜇皮泡去咸味，切成丝，焯水后过冰水。 2.海螺片焯水，过冰水，黑豆苗焯水，过凉备用。 3.把所有调味料充沛搅拌，调成捞汁备用。 4.黑豆苗铺盘，摆上海蜇丝、螺片、北极贝，浇上汁，烧热花椒油淋上即可。 #花蛤#金针菇#糖醋排骨收藏
烤花蛤金针菇做法1、花蛤洗净放入水中，放些盐和几滴油，放置吐沙2、金针菇去根洗净滤干备用3、姜丝，胡萝卜丝，葱花备用，大蒜切碎备用4、金针菇铺在烤盘上，大蒜碎放到金针菇上面5、把花蛤放到金针菇上面，姜丝和胡萝卜丝放到花蛤上面6、葱花、白胡椒粉、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、盐、鲜酱油调汁7、浇到花蛤上面，烤箱180°五分钟预热8、把菜包好放入烤箱230°20分钟即可装盘上桌分页标题
孜然马铃薯资料：马铃薯、孜然粉、香菜、生姜、盐、辣椒粉、黑胡椒粉；做法1.马铃薯洗净去皮切恰当巨细，香菜、生姜切碎备用2.煮锅中加入适量水（水量以没过马铃薯1cm为宜），调入少量盐，大火者开后，继续煮至马铃薯熟软，捞出沥去水分备用3.炒锅中倒入油，中火加热爆香生姜碎，然后放入切好的马铃薯块，加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、调入适量盐，翻炒使马铃薯块入味。关火前放入切好的香菜碎，翻炒均匀即可出锅
【搜狐新闻@糖醋排骨，烤花蛤金针菇，孜然土豆，油淋海三鲜的做法】油淋海三鲜资料：海蜇皮50克、海螺片50克、北极贝50克、黑豆苗150克、鲜花椒50克、酱油30克、麻油5克、花椒油20克、糖10克、鸡粉8克做法1.海蜇皮泡去咸味，切成丝，焯水后过冰水。 2.海螺片焯水，过冰水，黑豆苗焯水，过凉备用。 3.把所有调味料充沛搅拌，调成捞汁备用。 4.黑豆苗铺盘，摆上海蜇丝、螺片、北极贝，浇上汁，烧热花椒油淋上即可。