『』简易版电饭锅五香卤牛肉,软嫩入味,香气十足,试试看!
总觉得自己的碗里少点肉肉!!!总觉得别人的饭菜更好吃!!!所以快点来加餐
别人有的 , 我们也不能少 。
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超级便捷的卤肉方法、带走吧
挑选上好牛腱肉 , 肉质很关键!!!最好是去菜场或者生鲜店自己挑选 。
无纺布包裹香料:小茴香、甘草、八角、草果、陈皮、月桂
冷水焯过食材 , 另加葱姜、盐、老抽、料酒、蚝油、少许油
电饭煲-煲汤模式
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【『』简易版电饭锅五香卤牛肉,软嫩入味,香气十足,试试看!】去掉葱姜、料包
牛肉取出冷却、回弹
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按照牛肉纹理切片(图选牛腱肉 , 口感弹弹有嚼劲)
凉拌、炒菜即可!
生活中 , 很多人都爱吃卤牛肉 , 常常因为自己做的不好 , 而放弃制作 。
我自己也是经常买现成的来吃的 。
如今有了这种简易版的制作方法 , 自己随时都可以做来吃了 。
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五香卤牛肉也是一道经典的牛肉料理 。牛肉口感独特 , 蘸酱汁食用 , 别有一番风味 。
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