【】晒晒我家的晚餐，好吃好做，有菜有肉，孩子尤其爱吃

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晚餐要吃少！今天的晚餐菜量不大，但是营养不见得少。有菜有肉还有饼，孩子尤其爱吃。大多数的小朋友都喜欢吃炸薯条，汉堡包这些快餐，我家孩子尤其喜欢吃鸡肉卷。这些食品价格不便宜，营养也不够全面。自己尝试在家做，可以适当调整食材，多加些新鲜的蔬菜，既满足了味蕾又增加了营养。
今天做的是款口袋饼，可以将菜啊肉啊装进去，咬一口下去，料足又美味。
【【】晒晒我家的晚餐，好吃好做，有菜有肉，孩子尤其爱吃】

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【口袋饼】
做法：面粉用80度左右的水先搅成絮状，倒入2勺食用油，和成面团，盖上盖子静置20分钟左右。静置好的面团取出，分成2份。先取一份在案板上擀成薄片，切去周围的边缘成长方形或者是正方形。再分成三份，取一份在面片上刷一层油，四周不刷。然后对折捏好两边，可以捏花边也可以不捏。平底锅中放适量的油，烧热，将口袋饼放入，烙至两面金黄成熟。

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【炸鸡柳】
做法：鸡胸肉切成粗条。将鸡胸肉中打入一个蛋清，加3勺生抽，少许白胡椒粉， 2勺淀粉， 1克盐，腌制一会儿入味。锅中放入适量的油中小火烧热。鸡柳放入面包糠中裹上一层面包糠，油温6成热时入锅中炸至金黄，捞出备用。当然，如果家中有空气炸锅更好，少油更健康。

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准备好配菜、鸡柳，和口袋饼，吃的时候将菜和肉装入口袋中，还可以蘸些长甜面酱或者是豆瓣酱。