hzp大胡子厨房小白看一遍都会制作的一道甜品，口感很好，好吃到流泪

夏天又来临了，甜品与手机不可辜负，甜品这种东西是真的让人吃上一口就戒不掉了，时而心情不美丽，来上一杯冰爽解暑的甜品瞬间就开心起来了，当然，开心的时候就更应该来上一杯了，其中你还会出现有很多不期而遇的小惊喜，心情上都会不一样。所以，在这教大家在家制作美味又健康的甜品，馅料也是很足的，操作看一遍就会。

本文插图
甜品很简单制作的，都是将牛奶西米水果之类的放进去，之后再加入一些馅料，在前段时间里，相信大家还在家自制了珍珠奶茶，珍珠的原材料是用一种面粉揉搓而成的，当然，在放水跟面粉的时候一定要注意用量，不然就会变成非牛顿流体，而我们今天所要做的一种的甜品是叫糖不甩，名字是不是听着很有意思呢？接下来让我们一起去动手操作起来吧！

本文插图
糖不甩
【材料】糯米粉120g、蔓越莓干25g、鸡蛋2个、白糖适量、水少许、红糖40g、植物油1小勺、花生仁30g

本文插图
[制作步骤】
第一步：首先将花生米先给洗干净，之后起锅放入适量的食用油放入花生米翻炒。

本文插图
第二步：花生米大概翻炒至变色就可以关火将花生米装在一个小碟子中。

本文插图
第三步：将花生米表面的一层皮给剥下来，将其倒入一个小袋子中。

本文插图
第四步：找一个大型重物或者擀面杖将其全部给碾碎。

本文插图
第五步：看基本上没有花生米没被碾碎就可以找个东西将其装起来。

本文插图
第六步：锅中炒过花生米的油不要倒，将鸡蛋给打散倒入锅中摊成一个饼状即可、

本文插图
第七步：看鸡蛋两面都呈现金黄的模样之后，就可以将鸡蛋盛到碟子中。

本文插图
第八步：等鸡蛋彻底凉下来之后，就将鸡蛋放到砧板上将其切成细丝模样即可。

本文插图
第九步：将蔓越莓处理一下，放砧板上将其全部切碎。

本文插图
第十步：找一个小铁盆，倒入适量的糯米粉，再将其揉成一团。

本文插图
第十一步：之后就可以开始将一团面粉分搓成一个小团子。

分页标题
本文插图
第十二步：将锅子给洗净，放入适量的清水进去，之后再将糯米团子给放入锅中。

本文插图
第十三步：等待几分钟煮沸，直至所有的糯米团子都浮在表面即可。

本文插图
第十四步：准备一盆清水，将锅中的糯米团子全部都给捞起来。

本文插图
第十五步：起锅换洗一下，之后再加入适量的食用油，相继再加入白糖与红糖。

本文插图
第十六：大火等待锅中的红糖白糖变得浓稠起来即可。

本文插图
第十七步：将糯米团子捞起，沥干少许水份，再将其放入锅中。

本文插图
第十八步：之后等待它沸腾之后，再将火给关小一些继续熬煮一会，食材与配料完全变得浓稠之后，就可盛到碗中，放入花生米蔓越干即可。

本文插图
【小贴士】
【hzp大胡子厨房小白看一遍都会制作的一道甜品，口感很好，好吃到流泪】配料没有硬性要求，有条件的也还可以继续加多一些自己所喜欢吃的小零食，另外一点，花生在翻炒的时候不要翻炒太久，不然花生米飘出来的不是香味而是焦味。