今天天气太闷热了 ， 想做雪糕没有淡奶油了 ， 家里有抹茶、也有巧克力 ， 那就做没有淡奶油的比较火的梦龙雪糕、抹茶雪糕吧 ， 下面跟大家一起来分享 。
一、准备食材：糯米粉100克、1000毫升水、白砂糖90克、抹茶粉2小勺、熟花生碎适量
二、做法步骤：
1、奶锅里加入水、开小火糯米粉一边加入 一边搅拌均匀；


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2、搅拌至很粘稠透明的状态关火 ， 加入抹茶、糖继续搅拌均匀后放一边晾凉备用；


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3、晾凉后加入一瓶酸牛奶搅拌均匀；


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4、搅拌均匀后倒入雪糕模具里 ， 盖好盖放冰箱冷藏4小时以上；


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5、趁这个时间来融化巧克力 ， 锅里水烧开后碗隔水放着 ， 再把巧克力放进来融化；


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6、巧克力融化后倒时一个干净的杯子 ， 加入熟花生碎拌均匀；


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7、抹茶雪糕冷冻时间也到了取出来（现在也可以吃了） ， 再取一根雪糕蘸上一层巧克力 ， 放一会再放冰箱冷冻1个小时就可以吃了；


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没有淡奶油的巧克力味道、口感也很不错哦 ， 喜欢的话你也试试吧 ， 做法也超级简单 。
【食知你味没想到不用淡奶油做出来的雪糕同样的好吃，做法也简单】雪糕的详细做法已经更新 ， 有兴趣的朋友可以点击看看 ， 谢谢！梦龙雪糕

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