天健美食坊|豆腐干最好吃的家庭做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?



天健美食坊|豆腐干最好吃的家庭做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?
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豆腐是我们常见的食材之一 , 但豆腐也分很多种 , 有嫩豆腐 , 油豆腐 , 豆腐干等等 , 每种的加工层次不同 , 味道口感都有所不同 , 但是相信爱吃豆制品的朋友都知道 , 豆类食品 , 只要烹饪得当 , 是非常好吃下饭的!记得我经常给大家分享嫩豆腐的吃法 , 但是豆腐干就比较少!因此呢 , 这期的美食教程 , 天健美食坊就准备给大家分享一下豆腐干的吃法 , 喜欢吃豆腐干的朋友们 , 就一起来看看怎么做的吧 , 喜欢美食的朋友们 , 也别忘了给我点个关注 , 我每天都会更新分享不一样的美食教程 , 相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

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在开始正式制作之前呢 , 我们首先准备以下食材:豆腐干500克 , 猪肉500克 , 青椒3根 , 红椒2根 , 葱1根 , 生姜1块 , 大蒜5半 , 豆豉1汤匙 , 食盐半茶匙 , 生抽1汤匙 , 蚝油2汤匙 , 水淀粉少许

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第一步:将猪肉肥瘦分离 , 再分别切成薄片 , 装盘备用 , 接着把豆干切成片 , 也装盘备用 , 青红椒不用去籽 , 直接切成斜刀片 , 装盘备用 。

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第二步:将准备好的生姜 , 大蒜 , 还有大葱全部切成片 , 装在一起 , 然后放入1汤匙的豆豉备用 。

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第三步:起锅不加油烧热 , 先将肥肉放入锅中 , 煸炒一下 , 再小火慢煎 , 煎出油脂 , 然后放入葱姜蒜、豆豉小火炒出香味 , 再放入瘦肉 , 翻炒至肉色变白 , 然后放入豆腐干 , 加入1茶匙食盐 , 加入1汤匙生抽 , 加入2汤匙蚝油 , 然后翻炒均匀 , 再淋入半碗清水 , 盖上锅盖 , 大火焖煮3分钟 。

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第四步:焖好之后揭盖 , 翻炒收汁 , 等到汤汁变少时 , 淋入少许水淀粉 , 放入青红椒 , 翻炒至青红椒断生即可出锅装盘 。

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这样一道咸香美味 , 好吃又下饭的【家庭小炒】就制作完成了 , 喜欢这道美食的朋友们 , 就跟着做来试试看吧 , 保证这个味道不会让你失望的 。

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【天健美食坊|豆腐干最好吃的家庭做法,简单美味又下饭,看看你喜欢吃不?】
好啦 , 朋友们!这期的美食教程【豆腐干炒肉】就分享到这里 , 如果你在阅读本文教程的过程中 , 有看不明白的步骤 , 请在本文下方的留言区给我留言 , 我看到后会马上给你解答的 , 如果你有更好的建议 , 或者更好吃的做法 , 同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了 , 如果你想学又暂时没时间呢 , 也可以先收藏起来哦!
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