汐炜医生|尿酸高的敌人是什么？

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质在体内代谢紊乱引起，致使血液中尿酸增多而引起的一种疾病。

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尿酸高有什么危害？
一般认为，对无症状性高尿酸血症无须治疗。但也不是不管它，因为高尿酸血症毕竟是不正常的。如果尿酸总是高，那么就有可能形成尿酸结晶或者尿酸盐结晶沉积在肾脏，造成肾脏的损害，引起肾结石。有的还会沉积在关节上，引起关节炎或者痛风石。
尿酸高怎么保健？
保持理想体重
超重或肥胖就应该减轻体重。但是，减肥要循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
多吃主食
碳水化合物可促进尿酸排出，尿酸高的患者可以多吃一些富含碳水化合物的事物，比如米饭、馒头、面食等。
少吃脂肪
脂肪可减少尿酸的排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

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多喝水
每日应该喝水2000ml至3000ml ，促进尿酸排除。尤其是可以多喝一点苏打水，可以中和体内的尿酸。
少吃盐：每天应该限制在2克至5克以内。
禁酒：酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
限制嘌呤摄入
嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，比如：动物内脏、骨髓，还有一些海味、发酵食物、豆类等都属于高嘌呤事物。如果想吃荤食，可以吃点一点猪血、鸭血。
【汐炜医生|尿酸高的敌人是什么？】看来这“尿酸高”真是不能马虎对待，而且还有许多要注意的事项，对于滔滔来说，真是“一个头两个大”！于是滔滔决定还是麻烦“贵医云” ，反正有一个免费的私人医生住在手机里，简直太方便。
尿酸的来源有两种，一是体内代谢产生的尿酸，二是来源于膳食中富含嘌呤的食物。在日常生活中，嘌呤含量高的食物就是尿酸高的“敌人” 。
那么，什么食物的嘌呤含量高，什么食物的嘌呤含量低呢？不同食物中嘌呤的含量差别较大，海产品类和肉汤类食物中含嘌呤最高，牛奶、鸡蛋和蔬菜水果含量最低。按照每100克食物中嘌呤含量的多少，可以分成四类：
高嘌呤食物：嘌呤含量为150~1000毫克，动物内脏、沙丁鱼、浓肉汤等。
中嘌呤食物：嘌呤含量为75~150毫克，猪肉、牛肉、鸡汤、海产品等。
少嘌呤食物：嘌呤含量少于75毫克，四季豆、菠菜、菌类、金枪鱼、螃蟹、鸡肉、羊肉、花生等。
低嘌呤食物：嘌呤含量少于30毫克，奶类、水果、除少嘌呤食物外的蔬菜、咖啡、精制谷类等。
尿酸高以及痛风的患者要注意了，在痛风急性发作期，只能吃牛奶、鸡蛋、精制谷类及嘌呤少的蔬菜，多吃水果，大量喝水，禁止吃高、中、少嘌呤食物。
在痛风缓解期，痛风患者也禁止吃高嘌呤食物，限量地吃中、少嘌呤食物，其中肉、鱼、禽类每天最多吃100克，可以吃低嘌呤食物。
除以上的饮食原则外，痛风患者还要注意禁止饮酒。多项临床研究证明，饮酒会使血尿酸增高，诱发痛风的发作，加重痛风关节炎。以啤酒尤其明显。
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