儿童饮食|煮粥时别放“3种食物”,家长要及时了解,小心喂大癌细胞
平时在煮粥的时候 , 可能有些人有一些特殊的习惯 , 那么以下这几种食材是不能选择的 , 要不然的话会有导致癌症的风险 。
食材不宜浸泡过久
在熬粥的时候 , 有些人可能会把食材放在水中浸泡 , 有些人气泡时才可能忘记了 , 就会浸泡一整天的时间 , 殊不知这样做会导致食材中产生细菌 , 最好的方法是浸泡5分钟到10分钟的时间就可以了 , 千万不要泡太长时间 。
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发霉的食材不可以吃
如果发现家里面的大米 , 还有干货之类的东西发霉了 , 或者说味道不太好了 , 那么就千万不要吃了 , 这些东西当中会产生黄曲霉素 , 在锅里煮一煮或者在水中泡一泡就吃不出来这种难闻的味道 , 但是经常吃这些东西 , 对肝脏和肾脏是非常大的损伤 , 会导致癌变风险 。
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增稠剂不要买
有些人不知道是怎么想的 , 居然在家里买了一包增稠剂 , 就是为了把粥煮的又粘又好吃 , 就以为这些东西少用一点没什么 , 反正在外面吃的都有这个 , 外面买的粥里面都可能会有这样的东西 , 但是实际上这些东西对于肝脏肾脏的损伤非常大 , 肝脏长期代谢这样的物质会增加患肝癌的风险 , 而且还会导致儿童餐铅中毒 。
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【儿童饮食|煮粥时别放“3种食物”,家长要及时了解,小心喂大癌细胞】煮粥的时候一定要选择安全健康食材 , 千万不可省事又省钱 , 要的是健康 , 可不是省事省钱 。
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