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不知道大家是属于吃火锅的吃米饭党吗？好像大部分人吃火锅是不吃米饭的，有吃米饭的功夫，他们宁愿多吃几块肉也就吃饱了，干嘛要去吃米饭呢？
而吃火锅必点米饭党，总觉得吃饭不吃主食是差点东西的，这么好火锅汤和酱料怎么能不来碗米饭呢。
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其实，如果单从热量的角度来看，火锅热量的非常高，光是肉片和各种蔬菜热量就差不多800大卡，在吃点儿鱼豆腐、丸子，热量立刻就破1000大卡。还有芝麻酱，再喝瓶饮料，一顿火锅热量就要1500大卡。
【 米饭|朋友都说我怪，吃火锅要不要吃米饭？】一碗米饭的热量大概是100~200大卡。所以从这个角度来说，最好的选择是肉类和油炸品等热量高的食物，米饭在7、8成饱的时候还是要适当的吃一些。
另外火锅底料里的红油火锅是热量最高的，如果非要吃辣的锅，表面的浮油一定要撇去。汤底也尽量不要喝。
多吃蔬菜，特别是根茎类和海草类的食物，如莲藕，胡萝卜，海带等。
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来源：(美食与烹饪)
【】网址：/a/2020/0708/kd248499.html
标题： 米饭|朋友都说我怪，吃火锅要不要吃米饭？
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