德上健康|科普药食两用,你不知道的马齿苋
报恩草
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今天小编要向大家介绍一种药食两用的好菜——马齿苋 。 它是清热解毒药之一 , ”其味酸 , 性寒凉 , 凉血止痢 。 多用于崩漏、热毒疮疡 , 下痢脓血等证 。
而且小时候妈妈也会经常用马齿苋做出各种好吃的主食、菜品 , 特别的好吃!现在回忆起来也是幸福满满的
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它还有一个名字:“报恩草” , 它这个名字 , 和一个传说故事有关:相传 , 盘古初开 , 天下混沌 。 天上出了十个太阳 , 草木烧焦 , 大地烤裂 , 一片苍凉 。 有一个勇士叫后羿的 , 把九个太阳用弓箭射了下来 。 漏掉了一个哪里去了?原来最后那个太阳躲在马齿苋下面 , 躲过了一劫 。 为了报答救命之恩 , 在夏天不会晒死它 , 反而让它生长旺盛 。 所以 。 人们就把它称作“报恩草”或者“太阳草” 。
长寿菜
马齿苋是肠道的清洁剂 , 是各种肠道病的首选良药马齿苋最大的功效 , 是治疗大肠经的疾病 。 它既能解毒 , 又能消炎 , 还能祛热 , 对于肠道病属于热证的基本上可以通治 。
食谱大全
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