烹饪|曝光一道茄子的新吃法，让你在炎热的夏天里充满食欲，吃出健康 |

认识我会让你爱上做饭，大家好我是食不可分，一个浪漫又喜欢分享家常菜的小吃货。今天呢小编给大家分享一道夏季凉拌美味麻汁茄子。

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生活中的美食带给我们美的享受，美的和红酒一样让人留恋流连忘返，在这平淡的生活里，让爱情和美食永远陪伴着你。
我的女朋友是一个非常漂亮有个性的女生，但是她有一个“好习惯”那就是吃饭不吃腥味肉（猪肉羊肉牛肉）的食品。反正也是每天做饭，不如借着这个机会努力一把，让自己在学习中减肥，培养成一个良好的饮食习惯。
为了实现这一个小小的自私目标，小编下定决心，从现在开始挑战每天给她做喜欢且不一样的美食100天！一起良好饮食，健康减肥，今天是第87天。（陪伴是最浪漫的爱情，唯有美食与她不可负）
今天给大家分享一道简单夏季凉拌美味，吃够了大鱼大肉，来一道简单美味的小凉菜吧！真的是爽口简单，好吃下饭。
老规矩先介绍一下制作这道美食的食材。
茄子又名落苏、苦苏，是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。无论男女老少都爱吃它，因此，它成为餐桌上最常见的食材之一。

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茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
茄子含有维生素E ，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，对延缓人体衰老具有积极的意义。
这是不是我们都喜欢食材呢？
了解小编的朋友都知道我找的食材一般就两个功能，要么就是能减脂，要么就是能美容，今天的食材很好的达到了我们的标准。
废话就不多说了，小编把这道夏天里可以避暑又减脂美容的麻汁茄子分享给大家。
准备的食材：
主食材：茄子500克
副食材：红辣椒少许、青椒少许、大蒜少许、大葱少许、盐少许、生抽少许、香醋少许、鸡精少许、辣椒油少许。
制作的步骤：
第一步先把茄子洗净切成长条状，然后将茄子切条放到蒸锅中蒸熟，盛出摆盘子备用。

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第二步将大蒜切末，大葱切葱花，青红椒切末备用。

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第三步碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁。

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【烹饪|曝光一道茄子的新吃法，让你在炎热的夏天里充满食欲，吃出健康】第四步在料汁中加入青红椒末、蒜末和葱花搅拌成麻香汁备用。

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第五步把调好的麻香汁淋到蒸好的茄子上面，美食即成。

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是不是特别的简单，特别的勾人食欲，一道好吃美味简单的美食就做好了。

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尤其是喜欢吃茄子的朋友，一定要试试这道菜，因为太简单好吃不说，还能美容，真的是夏天里为男女神们而准备的又一道美食。
小窍门：
1、茄子一般蒸8到10分钟即可，看茄子切的大小决定。分页标题
2、酱汁的调味根据自己的口味而定，基本上这些材料就很够味儿了。
3、不怕胖的可以在料汁中加一点白砂糖，味道会更美。

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大家好，我是食不可分，看我做菜会让你爱上做饭。感谢您的阅读，每天分享做家常美食的过程。如果你也不知道做什么菜，那就劳驾动动小手点一下关注我和我一起学做菜吧！
欢迎点赞、收藏、评论和转发。用最平常的家常食材，让你从不会做饭的小白变成大厨，从此踏上健康饮食之路如果您想吃什么可以告诉小编，下期说不定就做它了。 #茄子#食材#凉拌收藏
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
茄子含有维生素E ，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，对延缓人体衰老具有积极的意义。
这是不是我们都喜欢食材呢？
了解小编的朋友都知道我找的食材一般就两个功能，要么就是能减脂，要么就是能美容，今天的食材很好的达到了我们的标准。
废话就不多说了，小编把这道夏天里可以避暑又减脂美容的麻汁茄子分享给大家。
准备的食材：
主食材：茄子500克
副食材：红辣椒少许、青椒少许、大蒜少许、大葱少许、盐少许、生抽少许、香醋少许、鸡精少许、辣椒油少许。
制作的步骤：
第一步先把茄子洗净切成长条状，然后将茄子切条放到蒸锅中蒸熟，盛出摆盘子备用。
第二步将大蒜切末，大葱切葱花，青红椒切末备用。
第三步碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁。
第四步在料汁中加入青红椒末、蒜末和葱花搅拌成麻香汁备用。
第五步把调好的麻香汁淋到蒸好的茄子上面，美食即成。
是不是特别的简单，特别的勾人食欲，一道好吃美味简单的美食就做好了。
尤其是喜欢吃茄子的朋友，一定要试试这道菜，因为太简单好吃不说，还能美容，真的是夏天里为男女神们而准备的又一道美食。
小窍门：
1、茄子一般蒸8到10分钟即可，看茄子切的大小决定。
2、酱汁的调味根据自己的口味而定，基本上这些材料就很够味儿了。
3、不怕胖的可以在料汁中加一点白砂糖，味道会更美。
大家好，我是食不可分，看我做菜会让你爱上做饭。感谢您的阅读，每天分享做家常美食的过程。如果你也不知道做什么菜，那就劳驾动动小手点一下关注我和我一起学做菜吧！
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