茶叶爱好者|小暑大暑，上蒸下煮，喝什么茶消暑去湿？ |防暑|

【茶叶爱好者|小暑大暑，上蒸下煮，喝什么茶消暑去湿？】俗话说：小暑大暑，上蒸下煮。
高温+湿热，这种仿佛躺在蒸笼里的体验，让南方人对夏天是又爱又恨，尤其今年的梅雨季，战线拉得又猛又长！

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燥热的烦闷挥之不去，不如喝茶静心吧。
来看看，溽夏喝什么茶好？
喝绿茶，清热下火，祛除暑气
夏天是最适合喝绿茶的季节，当年的春茶经过一两个月的放置，刚好到了最佳品饮期。
绿茶是不发酵茶，也不存在氧化，所以最大程度地保留鲜叶中的各种物质，富含多酚类物质、氨基酸、维生素等活性成分。

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绿茶茶味略带苦涩，饮后又有回甘，性寒凉，具有清热、消暑、降温的作用。
绿茶喝起来滋味鲜爽清醇，略带收敛性，香气清鲜悠长。绿茶的汤色碧绿养眼，映衬着初夏雨后满目新绿，让人心头顿时清清爽爽。
喜欢花草的，也可以在绿茶中加一些菊花或金银花，茶色缤纷，锦上添花。
喝白茶，消暑生津，美容养颜
白茶也非常适合夏天饮用。
白茶是六大茶类中工艺最简化的茶，只经过萎凋和干燥两道工序，保留了茶树鲜叶中大量的茶多酚、茶氨酸、黄酮、可融性糖等风味和营养性成分。
白茶茶味清淡，性味寒凉，是民间常用的降火凉药。夏天喝白茶，消暑生津，祛除热气，让人心静自然凉。

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白茶同其它茶类相比，还有独特的杀菌消炎作用，能改善消化道的微生物菌群，提高肠道抵抗力。同时白茶延缓皮肤衰老、护肤养颜的作用也很适合女性饮用。
白茶，分为新白茶和老白茶。如陈年老白茶，比较适合冬日煮饮。如白毫银针，白牡丹，夏日饮用更为鲜爽。
喝生普，茶气清冽，荡气回肠
普洱生茶，是相对于普洱熟茶来说的，未经过熟茶的渥堆后发酵工序，其实就是云南的晒青毛茶。晒青毛茶直接压制成饼，就是常说的普洱生饼。
普洱生茶的多酚物质含量较高，因此口感的清冽性和刺激性相对较强。

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喝惯了绿茶的人一开始喝生普，会感觉非常“上头” ，有一种荡气回肠感。但在夏天饮用，就感觉凉爽又刺激，口舌生津。
喝花茶，馥郁花香，陶冶心情
花茶，亦称熏花茶、窨花茶、香片，最大的特点就是香气馥郁，夏天喝花茶，嗅着浓浓的天然花香，心情也会敞亮起来。
茉莉花茶，茉莉的清香与绿茶的清爽完美结合。夏日午后，摘几朵茉莉供于窗前，伴着洁白芬芳的花朵，品饮一杯花茶，不知是花更香，还是茶更香？
夏日满池莲花盛开，制作莲花茶，也是独属于夏天的雅趣。

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制作方法也很简单：将散茶（一般用绿茶），倒入初绽的莲花中，麻线一扎，吸香一宿，第二天早上晒干。晒干后再放入花中，反复三次，就可以得到带着荷香的莲花茶了。
夏日高温，一杯热茶下去，出一身汗，会感觉身轻气爽。
不喜欢热茶的，还可以选择冷泡茶。冷泡茶，没有茶的涩味，口感清甜甘爽。

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冷泡茶茶底，最好选择未经发酵或者发酵程度较低的茶，比如茶味清淡的绿茶、白茶、花茶。 500毫升的矿泉水，加入3-5g茶叶，轻轻晃动，然后放置于冰箱里，几小时后即可拿出来饮用。
佛能洗心，茶能涤性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是。