烹饪|下班回家，给老公和孩子做了2菜1汤，有鱼有虾，酸菜汤却最受欢迎 |

大家好，我是宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！
宝妈们，你家的晚餐都会吃些什么呢？今天，宝妈晒一晒我家的晚餐吧！
【烹饪|下班回家，给老公和孩子做了2菜1汤，有鱼有虾，酸菜汤却最受欢迎】

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我家的晚餐
对于上班族的宝妈们而言，下班后匆匆赶回家，为心爱的家人和孩子做晚餐，这个中间是个节奏感特别繁忙的过程。从下班后到晚餐出炉，少说也要2个小时。这中间还不能算上堵车的时间，不然晚餐都得到7点后了。大人可能还好一点，但对于有孩子的家庭来说，这个时候都已经饿得咕咕叫了。我们家两个孩子，小女儿在幼儿园会吃了晚餐回来，所以每每到了晚上都是哥哥饿得直叫唤。

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我家的晚餐
因为要上班的缘故，所以我特别喜欢给孩子做一些简单快手还营养的晚餐。荤素要搭配合理，要有汤和小菜，所以一家四口人至少也要有3个菜。今天晒的这顿晚餐有鱼有虾，有青菜，还有酸菜汤。花了不到30分钟就做好了。其中，酸酸辣辣的酸菜汤是最受老公和孩子欢迎的。用它来拌米饭吃，几口就能够吃下一大碗饭。吃完之后，老公和孩子都直呼，吃得真过瘾。下面，我们就一起来看看吧！

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我家的晚餐
01 小鱼小虾
食材：小鱼小虾400克、红辣椒、盐、料酒、味精；
具体步骤：第一步，红辣椒摘去蒂后，清洗干净，再切成圈，备用；小鱼小虾是之前买的，已经油炸了一下，这里倒出来一部分，放到锅中用油继续炸得酥脆后，沥干油，备用；
第二步，锅中留余油，将红辣椒爆炒熟后，加入炸好的小鱼小虾、盐、料酒翻炒均匀后，出锅时撒上少许味精，搅拌均匀即可出锅。
小鱼小虾的营养非常丰富，同时还能补钙，最适合给孩子吃了。咬上去酥酥脆脆的，格外的香，在湖南这边这道菜可是十分受欢迎。

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我家的晚餐
02 油麦菜
食材：油麦菜1把、蒜仁、盐
具体步骤：第一步，将油麦菜摘去老、粗的叶子，清洗干净，然后再对半撕开，沥干水备用；蒜拍碎，撕去外皮，切成末，备用；
第二步，锅中放油，将油麦菜用大火爆炒熟后，加入蒜仁、盐，淋上少许冷开水，保持住翠绿色，然后再出锅装盘即可。

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我家的晚餐
03 酸菜汤
食材：酸菜1把、葱花、红椒末、盐、生抽、味精、麻油；
具体步骤：第一步，妈妈给我做的酸菜，已经切好存在冰箱里了，取出来一把，呆会开汤用；葱和红椒分别清洗干净，切成末，备用；
第二步，将酸菜放到锅中干炒出香味，然后加入少许菜籽油，爆炒会更香；最后加入一大份清水、红椒末、盐、生抽，大火煮沸后，再加入味精和麻油，出锅装盘即可。

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我家的晚餐
这菜非常开胃，秋天的时候，我们家冰箱里最不缺的就是酸菜。用它来开汤，十分的开胃又下饭。酸酸的酸菜，配上微辣的红辣椒，不断地刺激着我们的吸蕾，让人胃口大开。所以，这个菜最受老公和孩子的欢迎。一大碗汤，都可以被喝光。成就感十足啊！分页标题

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我家的晚餐
下班回家，给老公和孩子做了2菜1汤，有鱼有虾，酸菜汤最受欢迎！我是宝妈美食达人，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就请关注我吧！你家的晚餐是什么样的呢？欢迎晒一晒哦！#晚餐#油麦菜#宝妈收藏
我家的晚餐
01 小鱼小虾
食材：小鱼小虾400克、红辣椒、盐、料酒、味精；
具体步骤：第一步，红辣椒摘去蒂后，清洗干净，再切成圈，备用；小鱼小虾是之前买的，已经油炸了一下，这里倒出来一部分，放到锅中用油继续炸得酥脆后，沥干油，备用；
第二步，锅中留余油，将红辣椒爆炒熟后，加入炸好的小鱼小虾、盐、料酒翻炒均匀后，出锅时撒上少许味精，搅拌均匀即可出锅。
小鱼小虾的营养非常丰富，同时还能补钙，最适合给孩子吃了。咬上去酥酥脆脆的，格外的香，在湖南这边这道菜可是十分受欢迎。
我家的晚餐
02 油麦菜
食材：油麦菜1把、蒜仁、盐
具体步骤：第一步，将油麦菜摘去老、粗的叶子，清洗干净，然后再对半撕开，沥干水备用；蒜拍碎，撕去外皮，切成末，备用；
第二步，锅中放油，将油麦菜用大火爆炒熟后，加入蒜仁、盐，淋上少许冷开水，保持住翠绿色，然后再出锅装盘即可。
我家的晚餐
03 酸菜汤
食材：酸菜1把、葱花、红椒末、盐、生抽、味精、麻油；
具体步骤：第一步，妈妈给我做的酸菜，已经切好存在冰箱里了，取出来一把，呆会开汤用；葱和红椒分别清洗干净，切成末，备用；
第二步，将酸菜放到锅中干炒出香味，然后加入少许菜籽油，爆炒会更香；最后加入一大份清水、红椒末、盐、生抽，大火煮沸后，再加入味精和麻油，出锅装盘即可。
我家的晚餐
这菜非常开胃，秋天的时候，我们家冰箱里最不缺的就是酸菜。用它来开汤，十分的开胃又下饭。酸酸的酸菜，配上微辣的红辣椒，不断地刺激着我们的吸蕾，让人胃口大开。所以，这个菜最受老公和孩子的欢迎。一大碗汤，都可以被喝光。成就感十足啊！
我家的晚餐
下班回家，给老公和孩子做了2菜1汤，有鱼有虾，酸菜汤最受欢迎！我是宝妈美食达人，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就请关注我吧！你家的晚餐是什么样的呢？欢迎晒一晒哦！