在夏天，很多人都没有胃口，所以就要做一些美味可口的食物给孩子们吃，这样孩子们就可以多吃几碗饭，吸收更多的营养。韩国安东鸡是一道非常有营养价值的美食，不仅营养美味，而且做法简单，能有效促进儿童的生长发育，提高免疫力，预防各种疾病的发生
文章图片

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
文章图片

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
文章图片

【 减肥|在家就能轻松做出饭店的味道，减肥的美女要多吃，健脾胃、活血脉】鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者理想的蛋白质食品
文章图片

韩国安东鸡的食材：鸡肉，粉条，土豆，胡萝卜，盐，生抽，老抽，白糖，料酒，葱姜蒜末，麻油，黑胡椒粉，包菜，洋葱，大葱，年糕
做法：1.粉条提前泡软，鸡肉洗净剁成块放入盆中，胡萝卜洗净切块，土豆去皮切块洗去多余淀粉，包菜洗净切块，大葱切段，调个酱汁，碗中加盐，生抽，老抽，白糖，料酒，葱姜蒜末，麻油，黑胡椒粉拌匀。鸡肉冷水下锅加姜片，料酒，加水烧开，捞出洗净。
文章图片

2.锅中油烧热，下入鸡肉煎至两面金黄，倒入调好的料汁，加水没过鸡肉，加入干辣椒烧开鸡肉煮熟，加入土豆，胡萝卜，在加水烧开，加入包菜，洋葱，粉条，大葱，在加水没过食材烧开，加点年糕在烧开即可。
文章图片

来源：(随想并杂谈)

【】网址：/a/2020/0721/kd304142.html

标题： 减肥|在家就能轻松做出饭店的味道，减肥的美女要多吃，健脾胃、活血脉