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夏天早餐可以这么做,颜值高好吃,补血美白还是“天然的补血液”
进入盛夏之后,每天的早餐很多人就会选择相对简单且清淡的菜品,比如白粥,咸菜,馒头等等。其实在这个时候,饮食习惯可以相对改变一些,一些口味清新,简单可口的菜品,更加适合在夏天成为早餐餐桌上呈现给大家。

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这道菜就是布丁烧,其甜美的味道特别适合与朋友们分享,做法也简单,每天早晨只需要几分钟就完成了,味道甜美无比,真的是早餐的必备选择,让人胃口大开,心情愉悦。鸡蛋富含卵磷脂,可以补血美白;牛奶被称为“天然血液”!炎炎夏日,做工序繁琐的甜品有时候也并不适合家庭自己制作,再加上布丁烧的材料鸡蛋本来就是营养价值十分丰富的食材,特别适合儿童补充营养和能量,把鸡蛋做成布丁烧的菜品,真的是绝配。
菜名日式布丁烧
配料白糖95克,牛奶280克,鸡蛋4个,玉米油18克,柠檬汁18克,低筋面粉65克
烹饪步骤
1、先将上面提到的材料都准备好,布丁层可以先用牛奶和砂糖进行溶解。

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2、鸡蛋直接打散就可以了,直接将打散好的鸡蛋搅拌均匀,避免气泡。之后可以将布丁液过滤一下,确认没有杂质,并且静置半个小时。

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3、准备配方中的水和糖等材料,要是喜欢吃甜可以多准备一些砂糖,充分搅拌之后直接放入锅中煮开,注意不要煮过头,不然会有苦味。

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4、准备一些耐热的布丁杯,准备完毕之后将布丁液依次倒入杯内,直接将布丁液与配料勾芡。将勾芡后的布丁液慢慢静置半小时,慢慢等到布丁液凝固。

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5、这样我们就是得到了鲜美的布丁材料,所有的布丁层都是按照这个方法去做,之后的操作我们就要来做蛋糕层了。这方面的操作其实并不难,将鸡蛋充分搅拌之后,混合均匀即可。

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6、这个时候可以把蛋糕面糊平铺开来,然后直接使用布丁液涂抹在上面,注意不要用筷子,用蛋糕刷子直接涂抹即可。

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7、之后还可以印上自己喜欢的图案,好吃的甜品还这么可爱,小孩子怎么能不喜欢呢。

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其实很多小伙伴也发现了,在制作布丁烧的过程中,材料的放置顺序十分重要。比如有些朋友不喜欢加入黄油,那么你就可以换成其他食材,不过也需要在布丁层之前加入,你同样能够得到精美的布丁烧,而且烘烤的时候要注意时间,不然布丁容易融化。分页标题#e#
烹饪贴士
1、鸡蛋也是属于高蛋白的一种食材,对于小孩子来说可以提供营养和能量,所以布丁烧可以充当早餐或者午后甜点,十分合适。
【 早餐|夏天早餐可以这么做,颜值高好吃,补血美白还是“天然的补血液”】2、要是喜欢吃甜的话,可以多加一点白砂糖,不过布丁一般不需要太甜,而且鸡蛋本身就有鲜美的味道,适量即可。

来源:(年华或已阑珊)
【】网址:/a/2020/0721/kd304292.html
标题: 早餐|夏天早餐可以这么做,颜值高好吃,补血美白还是“天然的补血液”