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原来竹筒粽子如此简单，上锅一煮，香甜软糯，比买的还好吃！其实竹筒粽子的做法很简单，只要是家里有糯米、红枣和竹筒，把糯米和红枣塞在竹筒里面，然后上锅煮熟就可以出锅了，喜欢吃甜的话，可以裹上一层白糖，这样吃起来又香又软糯，比用粽叶做的还香，这算是一种懒人粽子了，因为没有那么的小技巧，即使是新手一次也会成功的！好了不多说了，下面我就把竹筒粽子最详细的做法说一下，抓紧看看步骤学习一下吧！

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准备糯米500克，先加上清水浸泡一晚上，第二天，把糯米淘洗干净，先控一下水分，再把红枣120克洗干净，把红枣对半切开，取出里面的枣核，再把红枣放在糯米中搅拌均匀。

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下面准备一个劈开的竹筒，但是得用绳子捆起来，把红枣和糯米放在里面，用筷子戳几下，这样糯米会更加紧实，不要装很满了，要记得把盖子塞进去，将它塞紧实了，这样不会散开。

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在锅里加上凉水，把竹筒放进去煮，凉水上锅煮，水开转到中火煮2个小时，时间到取出来，放在温水中浸泡一会，等到不烫手的时候，把盖子取出来，绳子剪开，取出一根竹签，插在糯米里面，再把竹筒分离，然后裹上一层白糖，这样就可以开吃了。

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【需要注意的地方】：
第一：先把糯米放在水中浸泡一晚上，因为糯米比较难熟，先浸泡一晚，糯米变得有点膨胀，这样上锅煮的时候，可以减少煮的时间。
第二：把红枣里面的枣核取出来，再把红枣切碎，和糯米放在一个碗中搅拌均匀，然后塞在竹筒里面，要记得用绳子把竹筒捆住，以免裂开，在封口处塞上盖子，塞紧实一点，以免煮的时候，煮散开。
【 再把红枣|原来竹筒粽子如此简单，上锅一煮，香甜软糯，比买的还好吃】第三：把煮熟的粽子，先放在温水中浸泡一会，这样容易脱模，最后裹上一层白糖，这样就可以开吃了。
以上就是竹筒粽子最详细的做法，你们都学会了吗，自己在家做的粽子，里面不放各种添加剂，吃起来香甜软糯，吃起来还有淡淡的清香味，比买的还粽子还好吃！而且竹筒粽子的做法很简单，比用粽叶简单，喜欢此做法的话，记得先收藏，有时间在家做着吃吧！

来源：(趣事箩筐)

【】网址：/a/2020/0721/kd304718.html

标题： 再把红枣|原来竹筒粽子如此简单，上锅一煮，香甜软糯，比买的还好吃