玉米是一种富含了丰富维生素，和碳水化合物的食材，在玉米中所含的营养价值是非常丰富的，尤其是对于身体虚弱的人来说，一定要多吃上一些玉米，因为玉米中富含了丰富的钙成分，对于缓解虚弱能够起到很好的作用，不仅如此，玉米的吃法更是多种多样，但是今天我要给大家讲的这道玉米吃法，相信是很多人都没有吃过的，如果你也想学习一下的话，就随我一起来了解一下吧，做出来的玉米营养又健康，而且味道非常的香甜，具体制作方法如下，一起来看看吧。
【 小孩|吃剩的玉米棒别扔掉，这样简单一煮，营养又暖胃，小孩一碗不够吃】
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【玉米土豆浓汤】
【制作食材】玉米，土豆，红枣，奶粉。【方法及步骤】
1、玉米将其清洗干净后，用刀把玉米对半切开，再把玉米一分为二，这样能让玉米粒在脱离的时候，很容易就会被剥离。玉米剥完以后，所剩下的玉米棒子，我们不要将其扔掉，而是起锅烧水，往锅中加入小半锅的清水，等水烧开以后，把准备好的玉米棒子倒入到锅中，并开大火将其煮沸。

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2、把准备好的土豆将其清洗干净，并削去土豆的外皮，再把土豆切成薄片状，装入碗中备用。这时煮玉米棒子的清水已经被煮沸，我们需要往上面放上一层蒸屉，然后把准备好的土豆片均匀的铺到蒸屉上，再把剥好的玉米粒也放入到蒸锅当中，盖上盖子将其蒸熟。玉米和土豆被蒸熟以后，即可把火关掉，并把蒸好的土豆从蒸锅当中取出，蒸玉米棒子所剩下的清水，也要将其倒入碗中进行放凉。

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3、准备一个料理机，把蒸熟后的土豆倒入料理机当中，玉米粒也倒入到料理机当中，同时把放凉后的玉米棒水，也倒入到料理机当中。然后把所有准备好的食材，将其打成糊状并倒入碗中，同时起锅，把准备好的土豆玉米泥倒进锅中再加入适量的奶粉以及准备好的红枣丁，开中火对其进行熬制，进行熬煮时，还需要用锅铲对其进行顺时针搅拌，以防面糊出现焦糊的现象。

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4、等到面糊被熬制起泡且出现粘稠时，即可把熬好的面糊关火放凉，然后盛出锅中进行食用了，做出来的面糊味道甘甜，而且营养价值特别高。这样一种无油无糖无添加的玉米制作，你有没有学会呢？如果你已经学会的话，就赶紧去给家里人做上一些吧，尤其是家里有老人和小孩子的话，这道玉米土豆浓汤一定会是他们的最爱，在为他们补充身体的同时，还能让他们吃得更开心。

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【小贴士】
1、剥完玉米后的玉米棒子，不要将其直接扔掉，而是用来熬汤，熬出来的汤十分清香，用来做玉米糊的话最为合适。
2、在对玉米糊进行熬制的过程中，要用小火进行慢慢的熬制，切不可用大火，而且还要不断地对其进行搅拌，以防其出现粘锅的现象。
3、做好以后的土豆玉米面糊，一定要趁热食用，冷了以后味道就有些不好喝了。

来源：(家家难念)

【】网址：/a/2020/0721/kd305798.html

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