吃货|一顿健康的早餐，需要避开这3大误区，不避开比不吃早饭要伤身 |

俗话说“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少” ，这句话说明早餐不仅要吃而且还要吃好。但是现在年轻人常常晚上不睡，早上不起，一觉到日上三竿，直接错过早餐，殊不知不吃早餐的危害有多大，今天我就来为大家细数，不吃早餐有哪些令人后怕的危害。比不吃早餐还要伤身？提醒：一顿健康的早餐，需要避开这3大误区！第一个就是不吃五谷，五谷是对脾胃最好的，否则免疫力也会下降！第二个就是吃冷饮，晨起一口冷饮，容易把寒湿外邪招进体内。第三个就是边走边吃，囫囵吞枣式的进食，这就很影响脾胃的运化。一起来看看小编做的海参小米粥吧！
海参小米粥

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By 草海(来自腾讯.)
配料：
海参 1只、小米 100克
烹饪步骤：
1.海参提前几天泡好

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2.小米洗好

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3.取一条海参切小块

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4.小米放入砂锅加水烧开

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5.煮10分钟时加入海参煮
【吃货|一顿健康的早餐，需要避开这3大误区，不避开比不吃早饭要伤身】

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6.煮到小米软烂海参熟透即可

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烹饪小贴士：
选购技巧1、小米看大小，优质的小米，大小是一致的，因为在装袋的时候，会过筛子，这样，把大小不均匀的给筛掉。 2、看颜色，颜色，也是均匀的，例如，抓一把，铺开，不会有白或者是黄颜色的区分，这个，就是优质的。一般是乳白色或者是黄色。 3、再看小米的光泽。正常的小米的颜色是有一层光泽的，这个在太阳底下，你能看到许许闪光，就是优质的。 4、优质的小米是没有碎米粒的，还有，就是没有病虫害，没有其他的杂质，这样才是最好的。
你喜欢喝什么口味的小米粥呢？