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猪大肠好吃却总洗不净?教你一招,脏东西自己跑出来,不妨试试
猪大肠是一种动物的内脏,这种食材虽说看起来不太好看,但是吃起来味道还是不错的。我们经常吃的爆炒肥肠、干锅肥肠主材料实际上就是猪大肠。营养分析猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。是著名的客家菜,因三四十年代客家人很穷,便把动物的内脏也炮制成美食。

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猪肠含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素,还含有大量的蛋白质和适量的脂肪,营养价值很高。猪肠对便血有一定疗效,便血患者宜食用清淡少油的荤素食品,肥肠对人类的肾脏也有一定的滋养功效,可以提高肾功能,缓解小便不利,人们食用肥肠能满足身体对不同营养的需要,能促进身体代谢,提高各器官功能。
【 试试|猪大肠好吃却总洗不净?跟着如此做,脏东西无处可藏,可以试试】
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猪大肠的好处还是不少的,但是吃猪大肠的时候总是洗不净,其实很简单,教你一招,猪大肠浸泡的时候加少量的食盐和白醋,脏东西自己跑出来,不妨试试

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你喜欢吃猪大肠吗

来源:(趣事趣谈)
【】网址:/a/2020/0801/kd360808.html
标题: 试试|猪大肠好吃却总洗不净?跟着如此做,脏东西无处可藏,可以试试
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