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早午餐，即breakfast（早餐）、lunch（午餐），周末、节假日里，舒舒服服的睡个懒觉，然后悠然自得的享用这一顿早午餐。这是一道超快手的早午餐组合，一人分量刚好，百吉福芝士的浓郁搭配上脆脆的吐司片、蔬果沙拉，口感和营养都非常丰富，还可以再来一杯牛奶、一把坚果，搭配丰富。
By 春末夏初_Smile_等待花开_【豆果美食官方认证达人】
用料
- 咸味吐司片 35克
- 百吉福原味芝士片 1片
- 鸡蛋 1个
- 芦笋 1根
- 红叶生菜 30克
- 嘎啦果 1个
- 千岛沙拉酱 少许
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1、外壳清洗过的鸡蛋1只、千岛酱、百吉福原味芝士片、吐司片、芦笋、红叶生菜。
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2、芦笋清洗，斜切片。
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3、红叶生菜清洗，用干净的厨房剪刀剪细，沥干水分，备用。
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4、清洗过的嘎啦果，切出一部分摆盘装饰用。
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5、预热烤箱，195度，上下火；把吐司片放烤盘里，鸡蛋磕开，蛋清倒出少许到干净的碗里，剩余部分及蛋黄小心放在吐司片中心。
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6、摆上切好的芦笋片。
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7、芝士片袋子剪开，取出芝士片，盖在蛋黄、吐司片上面。
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8、把烤盘送入烤箱，中层，195度，上下火，烤约10分钟。
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9、烤好的吐司用耐热硅胶食品夹夹取出放碟里。
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10、用勺子挖取适量千岛酱放芝士上面，摆上蔬果、生菜。
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11、成品
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12、成品
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13、成品
小贴士1、鸡蛋烤约10分钟，是有点Q弹口感的，不是完全熟透，可以依个人喜欢调整烤的时间。2、千岛沙拉酱、调味可依个人口味调整；食材也可以依据个人喜好调整。3、剩余的蛋清可以用作煮汤、煎等其他用途，不会浪费。
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来源：(豆果美食)
【】网址：/a/2020/0803/kd367490.html
标题： 芝士|芝士蛋吐司片配蔬果沙拉
