秋天|立秋｜凉风有信，一叶知秋 |凉风|草木|季节|

_本文原题：立秋｜凉风有信，一叶知秋

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立秋 · 一叶落而天下知秋
立秋至，凉风起，一叶梧桐应时落地，
一声“秋来了” ，惊动了世间万物。
即便暑气未消，秋都会如约而至，
像无形的手将天地转换，
就等着蛩声渐起，寒蝉低唱；
坐着看云卷云舒，天高气爽。
立秋，是酷夏后的一声呐喊：
天凉好个秋！
立秋，暑去凉来，一年中秋天的开始。
立秋时节，虽然盛夏的余热未消，但万物其实已经开始悄悄有了阴阳的轮变。立秋诗词里，有一句“云天收夏色，木叶动秋声” ，道出了立秋最美的变化。一是云，天上的云从夏时的积雨云摇身一变成天高云淡的卷云；二是叶，树叶最能感知秋的来临，古人讲“一叶落而知天下秋” 。
古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻，一直很重视这个节气。据记载，宋代时有“迎立秋”仪式。立秋这天，皇宫里要把栽在盆里的梧桐移入殿内，百官到场等候，立秋的时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了！”这时，梧桐会应声落下一片叶子，因此还留下了“一叶落知天下秋”的成语。 “一叶落知天下秋” ，在《淮南子·说山训》中，寓意以小知大，知微见著。
秋天确是落叶的季节。古人认为梧桐是灵树，能首先感知岁时节令。清代有一部书《花镜》说：“此木（梧桐）能知岁时，清明后桐始华。立秋地，至期一叶先坠，故有‘梧桐一叶落，天下尽知秋’之句。 ”
立秋是简单的，一片落叶就诠释了所有，让人们从酷夏的热烈里看到温和，从动荡不安里感到了恬静与从容。大道至简，就是以简单的心悟简单的道；立秋就是在金色年华里，不紧不慢，不急不缓；风起叶落秋来，我恰好遇到，时间刚刚好。
立秋至，凉风起，苦夏已久的人们终于可以舒一口气。立秋的热断了根，已是强弩之末。诗人齐己在酷夏中抬起头：“苦热恨无行脚处，微凉喜到立秋时” 。立秋，分秒之间，凉爽之气开始充塞天地。清晨醒来，于微寒之际往窗外的植物一瞅，叶子上挂满晶莹的露珠；树上寒蝉振动双翅，声声嘶哑叫着秋凉。
立秋，也是一年中最富有诗情的时刻。酷暑已尽，人人喜凉；未及深秋，不必生悲；绿意将褪未褪，草木将黄未黄，伴着明亮而不毒辣的阳光，品尝最宜人的自然。所以刘禹锡也高唱：“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。 ”

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立秋 · 三候
立秋有三候：“一候凉风至；二候白露降；三候寒蝉鸣。 ”
一候凉风至：“凉风绕曲房，寒蝉鸣高柳” ，立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少。小北风给人们带来了丝丝凉意。
二候白露降：“露从今夜白，月是故乡明” ，清凉风来，露珠晶莹变白，白是秋之标识。但此时露尚未凝滞，还能在阳光下滚动，非“相思黄叶落，白露点青苔”之露。东汉刘熙的《释名》释露为“虑” ，草木感知一年一度将凋零而忧，由此“露红凝艳数千枝” ，亦成一种壮美悲怆。
三候寒蝉鸣：曹植有诗“踟蹰亦何留，相思无终极。秋风发微凉，寒蝉鸣我侧。 ”古人说寒蝉小而青紫，其实是秋凉后蝉发声困难，知生命将尽而变声凄切。

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立秋 · 民俗分页标题
秋，是收获的时节，为了这份一年中最重要的喜悦，人们也有许多立秋乐事：
红烧肉、爆肚冯，解馋之余能养生
立秋，民间素有“贴秋膘”的习俗。伏天人们胃口差，不少人都会瘦一些。瘦了当然要补了，办法就是到了立秋吃味道厚的美食，首选吃肉。
这个习俗在北方尤其盛行。比如，以往老北京的人家，立秋时多炖肉、烧鱼、炖鸡鸭，其肉多烹制成红烧肉、白切肉或自制酱肘子肉，也有这天吃肉或螃蟹肉馅或瓜馅饺子的。
讲究的文人墨客有“要吃秋、有爆肚”之俗，吃爆肚有养脾胃之功效，盛行于清末民国初年。北京人吃爆肚讲究去东安市场、大栅栏的门框胡同和东四牌楼等地，那儿有著名的爆肚冯、爆肚满等，他们的爆肚制作精细，肚嫩佐料唯美。著名作家鲁迅、巴金、丁玲等名人曾是门框胡同的常客，戏剧名伶梅兰芳、马连良、李万春、小白玉霜等也都很喜欢吃爆肚。
北京、天津、河北等地在这天吃炖肉别提多讲究了。家里的主妇要到市场上买一大块非常新鲜的猪后臀尖肉，回到家里洗净。在炉子上坐好了锅，里面除了切成方块的肉和水以外，还要放上葱、姜、蒜、花椒、大料、料包、大酱、盐等，用文火炖。
在这里面的料包可不简单，它是由丁香、肉桂、桂皮、香叶、木香、凉姜、白芷、陈皮、豆蔻、砂仁、桂圆、小茴香、甘草等20多种中草药香料组成的，炖出来的肉香味扑鼻。可以说在这一天里，整个城市完全沉浸在炖肉的香味里。
其实立秋这天吃炖肉，除了久远的风俗习惯以外，对养生保健也是大有好处的。因为夏天太热，人们会不自觉地偏食，这对人体的生态平衡是有害的，往往还会对人体的内分泌和生物机能造成影响。而在立秋的时候，人们用吃炖肉的方法解决了这个问题，既补充了必要的营养如脂肪、蛋白质以及多种微量元素，又起到了增强肌体抵抗能力的作用。同时，料包内的各种中草药的中和，对人体更是起到了祛瘟除湿、平补平泻的疗效。所以说，立秋吃炖肉既解了馋，又起到了保健和养生的作用，何乐而不为呢？

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赤小豆、井水服，洗澡为防秋老虎
【秋天|立秋｜凉风有信，一叶知秋】早在周代，逢立秋那日，天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋，举行祭祀仪式。汉代沿承此俗，并杀兽以祭，表示秋来扬武之意。
民间则有在立秋时占卜天气凉热的风俗。东汉崔宴《四民月令》：“朝立秋，冷飕飕；夜立秋，热到头。 ”从唐宋时起，有在此日用秋水服食小赤豆的风俗：取7粒至14粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。
清朝，民间还流行在立秋这天以悬秤称人，将体重和立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻的话就叫“苦夏” 。
立秋这天洗澡方面很讲究，有的地方要在太阳出来之前洗，有的地方要用太阳晒过的水洗，有的地方这天还忌讳洗澡。这些讲究都有一个共同的目的：为了不生秋痱子。因为在立秋后还有“秋老虎”一说，还会热上一段时间，所以盛夏的一些如痱子等疾病还会存在。比如，老苏州人在立秋这一天，就有早上洗温水澡的传统。有的时候，还会从院子里的薄荷树上剪下数片薄荷叶，放在泡澡水里。
另外，因为立秋是要庆祝的节日，所以宋人笔记《东京梦华录》中记载：“立秋日，满街卖楸叶，妇女儿童辈，皆剪成花样戴之。 ”戴楸叶的习俗，今天在胶东、鲁南一些地区仍有保留。

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你吃桃、我啃瓜，也有人吃豆腐渣分页标题
除了“贴秋膘” ，立秋时吃其他的东西，可以统称为“啃秋” ，有些地方也叫“咬秋” 。
“咬秋”和“咬春”之俗一样自古有之。清代张焘在《津门杂记·岁时风俗》中记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。 ”这习俗在北京、天津、河北一带曾很流行，人们在立秋的前一天将南瓜、北瓜、茄脯及香薷汤放在庭院中晾一天，于立秋日吃下，有消除暑气避免得痢疾腹泻的作用。
天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋” ，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。在北方和江南一些地方立秋有吃西瓜之俗，西瓜有清暑气祛积淤的作用。比如江苏等地就在立秋这天吃西瓜以“咬秋” ，据说可以不生秋痱子。
在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。
还有些地区立秋有吃鸡蛋、吃秋桃子、吃豆腐渣的食俗。杭州大人小孩子每人都要吃一个秋桃，吃完还要把桃核留起来，待到除夕那天晚上将桃核扔入火炉烧成灰烬，认为来年可免除瘟疫。
山东的一些地方，比如青岛、莱西等地区曾流行吃用豆末青菜做成的豆腐渣，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不吐也不拉”的俗语。
立秋乐事似乎多与吃有关，其实，秋的气息就是生活的气息，比起诗人的秋天，俗世是不论季节更替，都要用吃来感受这一切。对于大多数普通人来说，秋天的味道，就是家常美食的味道。

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立秋 · 感悟
秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。一叶知秋，秋天一到，虽然天气依然炎热，但是树木感知到冷气，渐渐开始落叶。立秋是个可爱的节气，好像一杯可口的冷饮，让酷暑中的人们猛地打个激灵，从心里到身体都感到凉意和惬意。
立秋十天草木黄，简淡真味
农谚说“立秋十天遍地黄” ，秋天是凋落的季节，相较于春夏的百花齐放、精彩纷呈，秋天往往是草木摇落，简单肃穆。
郑板桥曾说， “删繁就简三秋树” ，在经历了春夏的百花竞放之后，要注意学会做减法，用一种简单的方式去生活。
“五色令人目盲” ，颜色太多容易让人眼花缭乱，就像我们的生活，我们拥有的物品越多，物品占用我们的生命就越多。拿开那些无关紧要的点缀，我们才能知道自己真正需要的是什么。大道至简，这个世界上越是有智慧的人，生活越简淡。
世人经常不断追寻，不断得到，却发现生活也越来越累。秋日的简淡是一种人生境界，这种境界让我们有清凉自在、安定从容之心，有一颗摆脱烦恼束缚的自由之心，就如同陶渊明那样：采菊东篱下，悠然见南山。

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立秋十八天，寸草皆结顶
“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。万物疯狂生长的时节已经过去，万物开始结果，开始敛藏。
农谚说“立秋十八天，寸草皆结顶” ，春天播种，夏天生长，秋天收获。立秋意味着收获季节的到来。 “莫问收获，但问耕耘” ，是告诫我们，不要只想着收获，而忘记了耕耘。人人都想有好的成就，但如果我们仅仅憧憬美好未来，而不肯踏踏实实，努力耕耘当下，这必然只能是空想。秋天让我们懂得，成功需要积累，需要踏踏实实的做好每一个环节，需要踏踏实实地接受雨水的洗礼和酷暑的蒸烤。做一个脚踏实地的人，不要瞧不起手头上所做的每一件琐碎小事，把它们做好了，才能成就将来的大事。分页标题
秋天，属于每一个人；收获，属于每一个人。只要我们踏实做事，厚道做人，走好每一步，每个人都会迎来属于自己的收获季节。

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人生立秋，从容而知天命
春天稚嫩，夏天狂热，秋天充实而从容。岁月极美，在于它必然的流逝，春花、秋月、夏日、冬雪。春夏秋冬，四季流转里，是一年又一年的开始与终结。四季更替和生老病死，都是自然规律。人到中年，看惯春花秋月，看惯离合悲欢，更要知天命。
有作家说：“听说入秋了，曾经那么喜欢霜林染醉的天气。如今却不想，听到一点儿关于秋的消息。那是因为，我怕老去。我们都不是岁月的勇者，付不起失去光阴的代价。多想风雨无惧地走下去，在白发苍颜之时，还有一颗明净若秋水长天的心。那么现在就珍惜，尘世种种的爱，让每一天，都安宁如水，慈悲简静。 ”夏日的繁华，秋日的简单，看过之后，人会有一种领悟，从容而知天命。
四季的更替，是自然循环的规律，我们无法阻止也无法挽留，阻止不了时光流逝，让它还我们一个如夏的灿烂年华，挽留不住行将老去的父母以及那些走着走着就不见了的故人。学做一株草木，生长于自然，懂得去遵从宿命，方可以离合不惊，枯荣随缘，随性随意地踏上旅程，不辜负一世韶光。

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立秋 · 简单是最极致的丰富
立秋，酷暑尽，凉风起，
尽管蛙还在鼓噪，蝉还在鸣唱，
风依旧悄悄在叶子上刻画下了秋的痕迹。
一丝凉风知秋至，一片叶子见全局，
这是中国人千百年来对立秋独有的感知，
时光变迁，秋终究会如约而至，
只需一个小小的信号，便可知天地变换，
叶落而知秋，简单里有着最极致的丰富。
人们常说：春生夏长秋收冬藏，
秋收，得收回夏天里疯长膨胀的心，
做回一个从容坦荡、寂静欢喜的人，
才能在渐渐清凉的岁月里安享简单。
简单如同立秋里的一片叶、一阵风，
没有什么能打乱它缓缓而至的节奏。
简单是平凡之处有清欢，喜怒哀乐亦安然，
即使对一盏茶，一溪云，一扇窗，也是丰富，
人生一世，草木一秋，
领悟了，才来去不惊，从容坦荡，内心安宁，
才能同万物俱荣枯，与山水共清欢。
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