烹饪|自制牛油果冰淇淋,健康美味不含糖,夏季必备
天气越来越热了 , 小编每次在外面走几分钟都要出一身汗 , 到了家只想躺在空调房里来一大碗凉丝丝的冰淇淋 。
但是想保持身材的小姐姐们一定和小编有一样的困扰:吃冰淇淋会发胖怎么办?
【烹饪|自制牛油果冰淇淋,健康美味不含糖,夏季必备】这不 , 小编为大家找来了健康又好吃的牛油果冰淇淋!在家制作也超简单 , 快来试试吧!
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超级巨星牛油果 , 不仅擅长烤面包和做沙拉配菜 , 还能成为冰淇淋的原料 。 在家里 , 你可以很容易地自制不含糖和乳制品的牛油果冰淇淋 , 这种甜点十分美味 , 又对身体好处多多 , 为你提供大量的维生素和矿物质 。, 可以说是健康美食爱好者的最爱了 。
下面是一个简单的牛油果冰淇淋食谱 , 快试试看吧!
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配料
牛油果 - 2个 。
蜂蜜 - 150克
柠檬或者酸橙 - 2个制作切开牛油果 , 取出果肉 , 用叉子把果肉切碎 , 然后把果肉放进搅拌机 。
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把柠檬或者酸橙汁挤出来 。
在鳄梨搅拌机里加入柠檬汁和蜂蜜 。 搅拌到左右东西均匀混合成奶昔状为止 。
把搅拌好的混合物放在一个容器里 , 放在冰箱里至少5个小时 。 这一点很重要:每半小时或一小时把混合物从冰箱里拿出来 , 用叉子仔细搅拌 , 再放回冰箱 , 直到它变成冰淇淋的样子 。
给自己上一份冰淇淋 , 可以插上你喜欢的水果做装饰 。
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为了让冰淇淋口感更致密 , 你可以在制作过程中加入椰子奶油、香蕉或希腊酸奶 。
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