吃货|谁才是大家最爱吃的水果？那当然非西瓜莫属，人人都爱吃瓜 |

要说到大家最喜欢吃的水果，可能每个人给出的答案会有些差异。但如果结合大数据统计来说的话， “西瓜”绝对是当之无愧的“国民水果” 。毕竟，中国可是世界上最大的西瓜生产国和消费国。但是想要从万千西瓜之中挑出一个又大又甜的瓜可不容易。如何挑到好西瓜？这里面可是有技巧的。

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1、学会看
看纹路可是挑瓜的首要步骤。如果是花皮瓜类，要选纹路整齐清楚，深浅分明的。如果是黑皮瓜类，则要挑皮色乌黑，带有光泽的。无论何种瓜，瓜蒂粗壮青绿的吃起来甜的可能性更大。
2、学会敲
“敲”西瓜这个过程也是不能少的，可以将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”清脆声，手感有些颤动的大概率就是好瓜了。

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3、学会摸
如果你摸着瓜皮光滑、手感结实的就是好瓜，瓜皮黏或发软就有可能是次瓜。
4、学会掂
大家还可以上手掂一掂，成熟度越高的西瓜，分量越轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好，过重的就是生瓜。如果已切开了，可以直接观察果肉是否新鲜。也可以看切面的西瓜籽，如果西瓜籽大小均匀，且普遍比较饱满、颜色较深，没有或很少有白色的瓜子，可以优先选择。

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【吃货|谁才是大家最爱吃的水果？那当然非西瓜莫属，人人都爱吃瓜】
吃瓜要注意：
西瓜最好是现买现吃，此外，切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，切水果的刀具不可与处理肉类的混用。没吃完的西瓜不宜久放，常温下一般最多放置4个小时，及时冷藏才安全。超过4小时，应该切掉约1厘米左右的表层再吃。当然，就算西瓜放入冰箱，盖上保鲜膜，其表面依旧会滋生细菌。因此，西瓜冷藏最好别超过12小时。

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广西西瓜
西瓜种植也是广西比较重要的一个产业，广西西瓜的产地主要围绕在首府南宁周边的乡镇。种植的西瓜种类也是非常多种多样，黑美人、无籽瓜、小麒麟等等，你喜欢吃的瓜都有，可不要错过这一份美味呀！
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