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7月，我家隔三差五就要煮一锅它，清甜不油腻，夏天喝最合适
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7月，正值夏季，天气炎热，在高温下人们很容易就中暑头晕，饮食上建议大家要多吃一些清热解暑的食物哦，也要多喝水，及时补充身体所需的水分。
今天和大家分享这道【萝卜排骨汤】，我家隔三差五就要煮一锅它，清热又解暑，非常的适合夏天食用。关键食材还不贵，煮这么一大锅，也就10块钱左右，超值。
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白萝卜，相信大家都见过，价格不贵，便宜的时候也就1块钱一斤，别看它便宜，营养却很丰富。白萝卜含有丰富的碳水化合物、粗纤维等营养元素，夏天常吃萝卜，可以清热解暑，生津止渴，还能开胃健脾增进食欲，用它和排骨一起煲汤，不用加一滴油，清甜不油腻，家人都很喜欢吃。接下来一起看下具体的制作过程。
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【萝卜排骨汤】
【食材】排骨，白萝卜，姜，葱，盐各适量。
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【制作过程】
1.排骨清洗干净，放入锅中，加入二分之一的姜片，倒入清水，大火开始煮，水开后继续煮1分钟左右，把血水煮出来。
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【 萝卜排骨汤|天热多喝这碗汤，解渴消暑人人爱，10块钱能煮一大锅，超值】2.煮好的排骨捞出，洗去血沫，姜片一起丢弃不要了。
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3.白萝卜削去外皮，切成滚刀装，如果想吃软烂点的萝卜，这里就切小块点容易煮。
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4.把排骨放入砂锅中，加入剩下的姜片，倒入适量的清水，大火开始煮，水开后改中小火，继续煮10分钟。
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5.加入白萝卜，搅拌几下，继续煮15分钟左右，煮得越久，萝卜就越软烂。
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6.煮好后加入适量的盐，撒上葱花，就可以关火起锅了。
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一锅清甜不油腻的萝卜排骨汤就完成了，做法简单，隔三差五想吃就做起来，夏天喝超美味。
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来源：(小海秋)
【】网址：/a/2020/0821/kd447682.html
标题： 萝卜排骨汤|天热多喝这碗汤，解渴消暑人人爱，10块钱能煮一大锅，超值
