狐狸猫|吃货们速来看!get这座“能吃的博物馆”——唐山宴


_本文原题:吃货们速来看!get这座“能吃的博物馆”——唐山宴

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来过唐山很多次 , 每次来唐山都会去南湖 。 这次再来到南湖 , 它又带给我一个新的惊喜 , 这里多了一座能吃的博物馆——唐山饮食文化博物馆(唐山宴) 。

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最能勾起人回忆的莫过于味道 , 随着时间的流逝 , 有些场景可能会变淡 , 有些人也会变得模糊 , 但记忆中的味道会一直伴随着我们 。 唐山宴以“让世界爱上唐山味道”的理念 , 通过亭台楼榭、小桥流水、茶坊酒肆、食铺作坊 , 小镇街巷式的立体景观体验 , 把人带到了回忆里的芳华 。
【狐狸猫|吃货们速来看!get这座“能吃的博物馆”——唐山宴】
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唐山宴是一座集特色餐饮、民俗传承、文化体验、休闲娱乐于一体的美食文化服务综合体 。 想要吃唐山的特色小吃来这里准没错 。

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一进门就会被各式各样的老物件吸引 , 看着这些已经消失在我们生活中的物件 , 满满的都是回忆 。

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三街两巷一条河 , 是唐山饮食文化博物馆一层的设计主线 , 由一条概念滦河贯穿其中 , 两个小巷穿插连通主街 , 形成小镇式街巷体验 。 主要包含了唐山市母亲河一滦河、乡愁作坊街、小山风情街、京东美食街、便宜街、小山大世界、姥姥家商铺、梨园盛世和唐山文旅酒店 。

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在“梨园盛世”的舞台上会有各种演出 , 买几样唐山的特色小吃 , 坐在错落有致的方桌旁 , 边吃边欣赏舞台上的演出 , 别有一番滋味 。

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在乡愁作坊街 , 伴随着茶社的浓香 , 走进“大饹馇坊” 。 这里的大饹馇全是透明化手工制作 , 还有现包现炸的饹馇签 , 让人一饱口福 。
小山风情街 , 再现了洋务运动时期唐山城市繁盛堪比京津的景象 。

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在京东美食街的星空天幕上 , “物华天宝”四个大字格外醒目 。 十四王爷烧鸡、香酥烤鸭、大枣驴、棋子烧饼、缸炉烧饼、小山饸络面、小山炸糕、开平麻花、东陵糕点、建昌营撒子各色美食数之不尽 。

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唐山宴不仅有各色的小吃 , 还有很多拍照打卡地 , 我在这个地方逛吃逛吃逛吃买买买拍拍拍 , 五个小时仍然意犹未尽 。

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茶坊酒肆、肉食小铺、说书唱曲、戏剧闲谈 , 唤醒人们记忆深处的流金岁月 。乡愁气息的纵横小巷 , 浪漫优雅的西餐洋楼 , 谷幽云飘的景观院落 , 让人们在古与今的多样时空和文化中品阅 , 构筑起“喧嚣散于市 , 宁静归于院”的丰富视像 。

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唐山宴营造出了万家灯火 , 车水马龙的热闹景象 , 以“街巷院”的聚落概念为载体 , 承载历史文化街区 , 店铺林立 , 人流川流不息 , 形成城市市井文化 , 贴近百姓生活 。 同时将非遗技艺散布其间 , 复苏老街巷肌理 , 唤醒城市根脉的记忆 。

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任何一段旅行 , 如果缺失了美味 , 都会是一种缺憾 。 每一个城市都有一段文化 , 每一段文化都有不一样的传奇 。 唐山宴尽享唐山特色美味 , 临其境 , 品其味 , 怡其情 , 一条不用转换阵地的美食文化圣地!