烹饪|鸡蛋这样做才能入味又营养,酸甜可口,难忘的口感
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今天继续和大家分享美食的做法 , 糖醋荷包蛋 , 鸡蛋的做法实在是太多了 , 鸡蛋也是家庭必不可少的食材 , 这道糖醋荷包蛋嫩滑酸甜 , 好吃还不腻 。 接下来就和大家介绍详细的制作流程 , 快快跟我来看看吧!
糖醋荷包蛋:
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首先准备一个大碗加生抽一勺 , 醋一勺 , 番茄酱一勺 , 白糖一勺 , 淀粉一勺 , 适量的食盐 , 加一碗清水 , 用勺子搅拌均匀备用
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2个小米辣切成圈 , 少许的蒜末
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平底锅预热 , 加适量的食用油打入4个鸡蛋 , 煎至两面金黄 , 铲出备用
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锅留底油加辅料炒香 , 把煎好的鸡蛋倒入锅内 , 把之前的料汁也倒入锅内 , 小火炖至3分钟 , 撒上炒熟的白芝麻和葱花 。 好吃的糖醋荷包蛋制作完成 。
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小贴士:想让糖醋汁快点变的粘稠 , 可以在水里加一点淀粉搅拌均匀 。 将荷包蛋放入锅内最好用木头的铲子 , 铁的很容易把荷包蛋戳破的 。
今天的美食就到这里了 , 如果大家有什么不同的看法 , 做法 , 欢迎留言 , 我将在第一时间内回复你 , 谢谢!
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