烹饪|莲藕这样做,酸甜开胃,鲜辣爽口,太香了!!
【烹饪|莲藕这样做,酸甜开胃,鲜辣爽口,太香了!!】朋友们 , 喜欢吃莲藕吗?莲藕润肺 , 味道清香甘甜 , 十分清脆爽口 , 夏天吃太合适了 。 一般有凉拌莲藕、炖藕、藕荚、清炒等多种做法 。 下面咱们试试辣炒莲藕的做法吧 , 一起看看 。
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一、所需食材
莲藕1节 , 菠萝一半 , 剁椒 , 葱花、生抽、盐、鸡精、火腿肠 , 白糖 , 白醋
二、制作步骤
1、莲藕去皮切段段 , 在锅内焯水捞出备用 。
2、菠萝去皮 , 切段备用 。
3、火腿肠切段备用 。
4、起锅烧油 , 下入葱花 , 倒入藕段 , 加生抽、白糖、白醋、盐翻炒 。
5、然后倒入菠萝段、火腿肠、剁椒翻炒 , 最后加点鸡精出锅了 。
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这样做的莲藕 , 酸甜开胃 , 鲜辣爽口 , 太香了!!夏天多吃莲藕 , 润肺降燥 , 十分有好处 。
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#莲藕#剁椒#菠萝收藏
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