9月进入秋季天气特别寒冷气温也潮湿，所以我们一定要注意自身的保暖，否则会非常容易生病，今天天气非常寒冷于是决定再家中制作一款非常美容养颜的丝瓜豆腐汤，秋季是滋补的季节所以大家一定不可忽视。

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南方人平日里非常喜欢喝汤，仿佛所有的菜品都可以搭配汤一起食用，其实在很多人心中煲汤是一件非常耗时麻烦的事情所以大家就放弃了，其实煲汤也可以非常简单，今天教大家制作的这款丝瓜豆腐汤不仅味道鲜美还非常有营养10分钟就可以轻松搞定，我们在吃饭前喝上一碗汤胃里暖和和的，幸福感也会油然而生。

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减脂的朋友也可以大胆放心的食用这款丝瓜豆腐汤非常刮脂去油，丝瓜中含有优质的蛋白质、脂肪、碳水、钙、维生素等成分，而且丝瓜中的维生素c成分可以帮助我们延缓衰老，由于丝瓜中维生素含量比较高所以可以帮助我们健脑美容，还可以降暑、润肠通便。

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豆腐是采用黄豆加工而成的豆制品食物，一般在家中豆腐无论是炖、炒还是凉拌都有独特的味道，豆腐中的营养成分非常高具有与降血压、降血脂、降低胆固醇等功效，豆腐中的蛋白质还可以延缓我们的衰老、预防冠心病，今天我在此款汤中还搭配了枸杞，这三种食材健康又营养正适合秋季饮用，下面一起来看看具体的制作步骤吧。
【菜名】：丝瓜豆腐汤
【所需食材】：丝瓜1根、豆腐一小块、枸杞适量、香葱1根、大蒜1瓣、食用盐适量、食用油适量、胡椒粉适量。
【烹饪步骤】：

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1. 食材首先需要准备好：丝瓜、豆腐、枸杞、香葱、大蒜、盐、油、胡椒粉。

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2. 准备好后首先我们需要把豆腐用清水清洗干净，然后把豆腐切成大小一致的小块，放到冷水中加入少量的食用盐浸泡15分钟，这样做可以有效的去除豆腥味道，煮汤时豆腐也会比较完整不容易碎掉。
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丝瓜用清水清洗干净，然后把表皮削掉，切成滚刀块放到盘中进行备用。

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4. 枸杞清洗干净沥干水分。

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5. 香葱清洗干净然后切成葱花备用。

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6. 锅烧热后放入适量的食用油，然后在把葱段放到锅中翻炒变色。

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7. 丝瓜炒变色后我们在加入适量的清水没过丝瓜。

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8. 搅拌均匀后我们再把豆腐放到汤中煮一会。

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9. 汤中再加入枸杞与食用盐搅拌均匀

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10. 炖煮2分钟后丝瓜软烂后我们再把葱花与胡椒粉倒入锅中均匀的进行搅拌。
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11. 这样一款鲜香可口、美容养颜的丝瓜豆腐汤就制作完成了，搭配上枸杞颜值非常高，味道鲜美秋季喝上一碗身体暖和和。
【烹饪窍门】：
1. 丝瓜我们在购买时一定要买新鲜的嫩丝瓜，这样口感也会比较清脆香甜，老丝瓜的口感要差很多，丝瓜豆腐汤可以有效的帮助我们美容养颜，而且还可以与有效的抗过敏，也比较适合宝宝吃。
2. 月经不调、身体乏累、产后乳汁不通都可以多喝此款汤。
【 皮肤|闺蜜皮肤特别好，原来秋季天天喝这款汤，滋补又养颜如同少女】3. 豆腐我们冲洗干净后需要放到盐水中进行浸泡，这样豆腐的口感也会比较鲜嫩爽滑，炖煮时也不会碎。

来源：(巴拉八啦大财经)

【】网址：/a/2020/0920/kd525975.html

标题： 皮肤|闺蜜皮肤特别好，原来秋季天天喝这款汤，滋补又养颜如同少女