烹饪|天冷了,早餐不能糊弄,换着花样做早饭,营养美味又健康


烹饪|天冷了,早餐不能糊弄,换着花样做早饭,营养美味又健康
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天气说冷就冷下来了 , 感觉刚从夏天一下子就来到了冬天 。天气一冷 , 早晨起床就犯了难 , 能多在被窝多呆两分钟绝不待一分钟 , 然后起来就是一阵手忙脚乱 。大冷的天 , 早餐尤为重要 , 吃过早饭 , 浑身都是暖暖的 , 也不会感觉那么冷了 。每天都在为早晨吃什么发愁的可不止一家 , 特别是有孩子上学的家长 , 几乎每天都在考虑怎么给孩子换个花样 , 吃的开心又要有营养 。

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今天起了个大早 , 给自己做了一顿美美的早餐 , 都是冰箱现有的食材 , 先熬上一碗小米粥 , 西胡切丝做个西胡蛋饼 , 再来一个酱油煎蛋 , 美味一餐搞定 , 不知道吃啥的时候可以做来试一下哦 , 非常方便节省时间 。
食材:西胡 一根 鸡蛋 一个 虾仁 若干 面粉 葱花 生抽 蚝油 盐 五香粉
步骤:
一、先将小米粥熬上 , 这样完全不耽误时间 , 接着准备做蛋饼 , 西胡清洗干净 , 切成细丝备用 , 切好葱花 , 将虾仁清洗干净

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二、将西葫芦丝放入碗中 , 打入一颗鸡蛋搅拌均匀
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三、加入盐 五香粉 生抽 蚝油 搅拌均匀

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四、加入适量面粉

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五、搅拌成稀面糊状

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六、电饼铛加入少量底油预热 ,将西胡面糊摊成小圆饼状 , 上面放一颗虾仁

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七、煎至两面金黄熟透即可

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八、再煎一颗鸡蛋 , 撒些许的生抽调味

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美味的西胡虾仁蛋饼 , 非常松软鲜嫩

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小米粥也熬好啦 , 喝一碗热腾腾的小米粥 , 暖心暖胃 。

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美好的一天从美味的早餐开始 , 你吃早饭了吗?

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