糖妈|“糖妈”能喝粥吗?
_原题是:“糖妈”能喝粥吗?
【糖妈|“糖妈”能喝粥吗?】
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妊娠期糖尿病的发病率相当高 , 有的一线城市已经达到20% 。为了更好地让孕妈们多了解孕期营养方面的知识 , 更好地执行膳食营养建议 , 专门为孕妈们建立了孕妈营养群 , 这两天发现群里的孕妈们聊得很嗨 , 其中不少孕妈在讨论如何能更好地控制餐后血糖 , 不少孕妈分享了自己的经验 , 其中有孕妈建议不要喝粥 , 因为喝粥后餐后血糖会升高 。那“糖妈”究竟能喝粥么??
由于烹饪时间较长 , 粥中的食物会吸收较快 , 餐后血糖升高较快 。但喝粥引起的血糖升高又很快会下降 , 因而如单纯喝粥作为主食 , 会出现血糖先高后低现象 。对于血糖控制不好的糖妈不太建议喝粥 , 如果孕妈或糖妈又喜欢喝粥 , 那尽可能做成杂豆粥 , 杂粮粥升糖相对慢 , 如:小米粥、玉米渣粥、各种杂豆粥 , 熬粥时间不宜过长 , 熟了即可 。另外餐后再散步20-30分钟也有助于控制血糖升高 。
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