1、名校名 推荐第五章第三节茎的输导作用和贮藏作用教案示例（一）第五章第三节茎的输导作用和贮藏作用教案示例（一）教学目标1通过对演示实验分析理解茎具有输导作用；了解保护树皮的意义及茎具有贮藏有机物的作用 。
2通过设计茎的输导作用的实验 ， 培养学生科学的实验方法及正确地分析问题和解决问题的能力 。
3通过讨论“茎的输导作用” ， 引导学生懂得爱护树木、保护树皮的重要性 ， 进而进行绿化美化、保护环境的思想教育 。
重点、难点分析1通过对两个演示实验结果的分析 ， 得出导管是输导水分和无机盐的通路；而有机物是通过筛管输导的科学结论 ， 是本节教学内容的重点 。
因为：（ 1）通过上节的教学 ，学生已经知道了茎的木质部中的导管是输导水 。

2、和无机盐的通道；茎的韧皮部中的筛管是输导有机物的通道 。
（ 2）通过演示实验 ， 学生会根据已经掌握的知识和自己的“亲眼所见” ， 经过整理、分析、 得出正确的结论 。
即茎里的导管能够把从根吸收的水分和无机盐 ， 向上运输到植物体全身 ， 茎里的筛管能够把叶制造的有机物 ， 向下运输到植物各部 。
这个过程 ，可以看作是学生对所学知识的运用、分析和综合能力的表现；也可以看作是对教师教学效果的检验 。
2准备“有机物通过筛管向下运输”的演示实验 ， 是本节教学内容的难点 。
因为：（ 1）这个演示实验准备的时间较长 。
如果让一个枝条长出瘤状物来 ， 至少需要1 2年的时间 。
（ 2）如果选用其它的材料来说明有机物的运输是通过筛管完成的 ， 还需教 。

【茎对营养物质的运输和贮藏|初中七年级生物《茎对营养物质的运输和贮藏》名师精选教案(一)】3、师反复选取实验材料 。
另外在做去树皮的实验时 ， 要细致地做好环割 。
3讲述环割上方形成的“瘤状物”也是本节教学的一个难点 。
因为：瘤状物的形成 ， 实际上是比较复杂的过程 。
但教师在讲解的过程中不要讲得过细 ，限制在书上的范围就可以了 。
教学过程设计一、本课题的参考课时为一课时 。
二、教学过程：1关于引言：因为在上节的教学中 ， 学生已经学习了茎的结构 ， 知道茎是具备输导作用的条件的 。
教师可以举例 ， 如：我们吃的西瓜甘甜多汁 ， 它含的水分应该是从根处吸收来的；甘薯中含有丰富的淀粉 ， 淀粉应该是叶子制造出来的 。
在果实（西瓜）与根之间 ， 叶与根（甘薯）之间连接的结构是茎 ， 说明茎是有输导作用的 。
讲完这些 ， 教师可问学生：我们可采用 。

4、什么方法来验证茎确实有输导作用呢？（可以先让学生讨论）2关于演示实验“水分和无机盐通过导管向上运输”的教学 。
教师在学生讨论的基础上 ， 讲清楚演示实验的准备过程、方法、要达到的目的等 ， 然后请学生把剪取的一段枝条进行横切和纵切 ，再用放大镜观察 ，最后请学生回答被染红的是茎的哪一部分 ， 说明什么问题？在学生回答问题的过程中 ， 教师可以发现学生对茎的结构掌握得如何 ， 对茎的横、 纵切认识得怎样？有条件的学校可以用实物投影仪把枝条横、纵切后投放到大屏幕上 ， 帮助学生辨认被染红的部分的结构特点 ， 使学生得出正确的结果：稀释的红墨水是从枝条的木质部向上运输的 ，因为只有木质部中的导管是上下相通的 。
可见 ，根吸收的水分 。

5、和无机盐是通过茎里的导管向上运输到植物体各个部分的 。
1名校名 推荐从以往的教学看 ，学生一般是能够得出： 被染红的部分是木质部 。
但是对“为什么染红的部位是木质部”时 ， 学生一般表述得不够准确 ， 教师要作必要的补充讲解 。
3关于“有机物的输导”的教学过程可以这样安排：首先教师把演示实验“有机物通过筛管向下运输”的实验结果展示给学生（如果实验不成功可以用挂图来说明）。
然后组织学生讨论 ，在学生讨论中 ， 教师可以提出这样的问题：为什么环割的上方出现瘤状物 ， 而下方没有？去掉的树皮内有什么结构 ，环割时为何要刮净形成层？出现瘤状物说明了什么？教师要帮助学生分析： 去掉的树皮内只有筛管是上下相通的 。
瘤状物在 。

6、环割的上方形成 ， 说明叶子合成的有机物 ，往下运输受阻 ，聚积在伤口处 ，促进伤口上方的细胞分裂和生长加快 ， 使该处膨胀起来 ， 形成瘤状物 。
这个实验说明；有机物是通过树皮中的筛管由上向下运输的 。
做环割时 ， 刮净形成层 ， 是避免由于形成层的分裂活动影响实验结果的准确性 。
云南、广西等地的橡胶园中的割胶工 ，就是在橡胶树干上找到筛管的部位 ，使树产生的有机物乳汁流出来 。
最后 ， 让学生明白保护树皮的意义 。
可以举例说明：前几年 ， 在北京植物园 ， 一些不法之徒 ， 图财害树 ， 损伤、剥掉大批杜仲树皮 ， 给国家造成了重大损失 。
4关于“有机物的贮藏”的教学 。
可以用一些直观的教具 ， 让学生进行分辨 ， 最后使学生明白： 茎也有贮藏有机物的 。

7、功能 。
如果茎是以贮藏作用为主 ，一些植物的茎其形态就会发生变化 ， 成为变态茎 ， 如：藕、马铃薯、荸荠等 。
它们的形态与正常的茎有所不同 ， 主要功能是贮藏有机物 ， 但它们又不同于萝卜、甘薯的特征是：它们都有节 ， 节处有芽 ， 因而它们是茎 。
讲完本节的教学内容后 ，教师可以问学生： “茎有哪些主要的功能？”综上所述 ，应总结出茎的功能有： （ 1）输导作用；（2）支持作用；（ 3）贮藏作用；（ 4）繁殖作用 。
但主要的还是支持和输导作用 。
小资料1水分在木质部中输导的实验：操作：切取木本植物的二个枝条 ，用蜡分别将木质部和韧皮部封住 ，再将枝条切口处放在水中 。
观察：蜡封木质部的枝条 ，水分上行运输受到阻碍 ，植物逐 。

8、渐萎蔫； 蜡封韧皮部的枝条 ， 水分运输不受阻碍 。
（见图）2有机物在韧皮部中输送的实验：（ 1）喇叭花萼片：采下新鲜的喇叭花（萎蔫的花不能用）， 将花柄插在水中保鲜 。
实验时取下萼片用刀片切下一块 （肉眼能见到有叶脉的部位） 做成水封片 ，在载玻片上标明萼片尖端部位 。
把水封片放在显微镜下仔细观察 ，在有叶脉处可以见到木质部螺纹导管和环纹导管 。
在这些导管的附近可以找到一群细胞成管状排列 ， 排列方向与导管平行 ， 直径较导管粗 ， 内中有物质从萼片尖端向萼片底部流动 ，这就是筛管 。
粘稠的物质输送时有时会出现短暂的停顿 ， 那是由于物质通过筛板速度放慢的缘故 。
（ 2）鸭跖草花瓣：鸭跖草开蓝色小花 ， 将鸭跖草花枝采下插在水中带回实验室 。
取下蓝色的花瓣做成水封片 ，在显微镜下观察 。
在叶脉的维管束附近可找到筛管 ，内有颗粒状的物质从花瓣前端向后端方向流动 。
2 。

来源：(未知)

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标题：茎对营养物质的运输和贮藏|初中七年级生物《茎对营养物质的运输和贮藏》名师精选教案(一)