来源：油粕面
自2020年初以来 ， 受天气对南美和美国生产前景的影响 ， 全球粮食价格出现反弹 ， 而此时中国正积极重返市场 ， 以满足日益增长的生猪饲料需求 。 中国的生猪存栏量一半在2018-2019年因非洲猪瘟而被扑杀 ， 将在2021年年中完全恢复 。
S&P Global Platts数据显示 ， 1月份主要市场的大豆、玉米和小麦出口价格同比上涨31%-77% 。
加上黑海地区供应国最近实施的贸易限制 ， 分析师预计未来几个月价格将继续上涨 。
普氏分析（Platts Analytics）认为 ， 中国的需求是未来几个月影响全球粮食供需动态的“唯一故事” 。
一、价格
小麦
**CBOT1月27日最活跃的小麦合约在6月26日触及2020年的最低点后 ， 上涨42% ， 至6.93美元/蒲式耳 ， 创下7年来新高 ， 原因是俄罗斯从2月份开始限制出口 ， 黑海贸易前景疲弱 。
【新浪财经-自媒体综合|未来几个月影响全球大豆、小麦、玉米供需唯一因素】**俄罗斯12.5%蛋白质小麦黑海离岸价格1月18日突破300美元/公吨大关 ， 这是S&P Global Platts自2014年开始评估该商品以来的首次 ， 使得俄罗斯小麦报价在全球市场上缺乏竞争力 。
大豆
**CBOT大豆3月合约在1月份反弹至14.36美元/蒲的高点 ， 这是自2014年5月以来的最高水平 ， 原因是南美生产前景疲软 ， 美国供应下调 ， 中国需求不断增长 。
**S&P Global Platts数据显示 ， 1月份新奥尔良3月份装运的美国大豆离岸价格达到534.53美元/吨 ， 同比上涨55.8% 。 同样 ， 同期巴西桑托斯豆离岸价格飙升54% ， 至524.63美元/吨 。

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玉米
**CBOT玉米期货合约价格在1月初飙升至逾5美元/蒲的7年高点 ， 而在2020年初跌至3美元/蒲的9年低点附近 。
**普氏数据显示 ， 乌克兰1月份玉米价格升至264美元/吨左右的多年高点 ， 较8月份163美元/吨的2020年低点上涨62% 。
**1月27日 ， 3月份装船的阿根廷玉米离岸价格为247.74美元/吨 ， 比去年最低点（2020年5月21日）140.45美元/吨高出76.4% 。
**1月份巴西桑托斯玉米离岸价为224.20美元/吨 ， 较去年2020年4月的最低点上涨49.7% 。
二、供需
小麦
**美国农业部今年1月将其2020-2021年全球小麦期末库存预测大幅下调至3.165亿公吨 ， 原因是中国等买家的需求增加 ， 南亚的需求高于预期 。
**澳大利亚农业部预计 ， 该国2020-2021年的产量将达到3120万公吨 ， 同比增长105.6% ， 因其从长期干旱中恢复过来 。
**据布宜诺斯艾利斯谷物交易所（Buenos Aires Grain Exchange）的数据 ， 阿根廷2020-2021年的小麦产量预计将因干旱天气而下降 ， 同比下滑9.6% ， 至1700万公吨 。
大豆
**美国农业部对美国和阿根廷2020-2021年大豆产量的估计分别比2019-2020年水平降低了1%和4% 。
**预计2020-2021年巴西大豆产量将达到1.317亿吨的历史高位 ， 但干旱天气导致的收获推迟预计将在未来几个月继续支撑价格 。
玉米
**美国农业部1月份将2020-2021年（9-8月）美国玉米产量预估下调18亿蒲式耳（4640万公吨） ， 至141.8亿蒲式耳 ， 而期末库存预估则减半以上 ， 降至15亿蒲式耳的7年低点 。
**美国农业部（USDA）的数据显示 ， 2020-2021年全球玉米产量预计也比最初的预计下降了4.6% ， 至1月份的11.33亿公吨 ， 而全球库存下降了近27% ， 至2.8383亿公吨 。
**另外两大玉米生产国巴西和阿根廷的玉米产量也将在2020-2021年因不利的天气条件而下降 。 巴西和阿根廷的玉米总产量预计将比美国农业部最初的预测减少250万吨 。
**乌克兰和欧盟的玉米产量预计将在2020-2021年下降 ， 根据美国农业部的数据 ， 乌克兰的玉米产量预计将从之前的估计减少近1000万公吨 ， 降至2950万公吨 。
**分析师表示 ， COVID-19疫苗可能会改善今年晚些时候玉米价格上涨的前景 ， 因为疫苗点燃了玉米乙醇需求快速复苏的希望 。
三、贸易
小麦
**尽管澳大利亚对小麦的预期很高 ， 但市场预计 ， 在黑海供应问题、阿根廷小麦出口预期下降以及中国需求的带动下 ， 2020-2021年的供需平衡将出现紧张 。
**据美国农业部（USDA）称 ， 全球最大小麦出口国俄罗斯的出口措施预计将使该国2020-2021年小麦出口量预计减少100万公吨 ， 降至3900万公吨 。分页标题#e#
**美国农业部预计 ， 2020-2021年（10-9月） ， 中国将进口900万吨小麦 ， 同比增长58.5% ， 因为在国内玉米价格居高不下的情况下 ， 中国希望保持饲料使用平衡 。
**分析师称 ， 尽管粮食价格环境昂贵 ， 但在买家获得更多储备供应之后 ， 预计2020-2021年的小麦供需平衡仍将保持紧张 。
大豆
**Platts Analytics预计 ， 大豆供需动态仍将保持偏紧 ， 2020-2021年中国大豆需求将超过1亿公吨大关 ， 因为中国正迅速寻求恢复生猪存栏数量 。
玉米
**Platts Analytics估计 ， 中国在2020-2021年（10-9月）的玉米“结构性缺口”将达到3000万公吨 ， 因为国内产量保持不变 ， 但消费量却在上升 。
**乌克兰决定在2020-2021销售年度将玉米出口限制在2400万公吨 ， 此前有人呼吁限制供应以满足国内需求 。
**今年1月 ， 阿根廷取消了玉米出口禁令 ， 取而代之的是每日3万吨的出口上限 ， 但这一因素已被中国的强劲需求所抵消 。
编译：油粕面
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责任编辑：李铁民

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