中薪|这几道菜别学会的太晚,道道都是餐桌上的

大家好,我是你们的老朋友健康王医师。生活在这个色彩斑斓的世界上,我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是,为了生计,我们也承受着较大的压力,久而久之,这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康,把养生之道融入点点滴滴,长期坚持下去,身体倍棒,幸福美满。一起来看今天的资讯。这几道菜别学会的太晚,道道都是餐桌上的贵宾,营养一等一红油嫩豆腐
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用料:豆腐,牛肉碎,姜末,蒜末,陴县豆瓣酱,酱油,糖,鸡粉,花椒,辣椒,花椒粉做法:1、把豆腐切成小块,放如一个装有盐水的盆里泡一会,这样做是为了让豆腐不易碎;把其他的料多处理好。2、起锅倒油,为了健康我不放太多的油,五成热的时候把花椒和辣椒放到锅里爆香,出香味后,将蒜末姜末放入炒香,再依次陴县豆瓣酱和牛肉碎,牛肉炒好后放入少量的酱油和少量的糖后放入豆腐翻炒。3、把料汁都裹到豆腐上后添水,水不需要太多,只要没过豆腐就可以了,大火收汁,临出锅的时候放入花椒粉和鸡粉就完成了。东北杀猪菜
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五花肉,东北酸菜,血肠,干贝丁,葱,姜,料酒,花椒粉,大料,肉桂粉,蒜,盐,海鲜酱油1.锅中放清水,加入五花肉片煮沸,关火。捞出五花肉片清洗干净2.锅中重新倒入清水,加入汆烫过的五花肉片、干贝丁、葱段、姜片、料酒,大火烧开后转中火煮10分钟3.放凉,使浮在表面的油凝固,撇去凝固的一层油,剩下的肉汤就不油腻了4.酸菜用清水浸泡30分钟或以上,泡好后清洗2-3次,这样可以去掉一些酸味5.把酸菜放进煮五花肉的锅中,大火煮开,转中火,加入花椒粉、大料粉、肉桂粉和盐,煮20分钟6.大蒜去皮,切碎,加入海鲜酱油,作为蘸料7.另取一锅,放入血肠,加清水没过血肠,水开后煮几分钟即可素炒木耳
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材料:黑木耳、木耳菜、蒜、辣椒、生姜、食盐、蚝油1、准备好木耳菜,选择一些比较嫩的部分清洗干净2、将黑木耳用清水浸泡3、放入少量油,将切好的大蒜、辣椒生姜等放入锅中4、先将木耳倒进锅里面开大火翻炒。大概一两分钟就可以5、然后倒入黑木耳、盐翻炒2分钟左右6、倒入蚝油1小勺,将火力调小,之后便可以出锅了